Trang trại nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch nghỉ dưỡng của anh Bùi Văn Thắng (Giám đốc Công ty TNHH 3T Plus - Green Farm xã Tân Hiệp, H.Long Thành) là trang trại nông nghiệp hữu cơ quy mô và hiệu quả. Anh Thắng chia sẻ, để hiện thực hóa “giấc mơ” nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch nghỉ dưỡng, anh đã dành 3 năm nghiên cứu và đầu tư hơn 60 tỷ đồng mua đất, cải tạo vườn, làm nhà màng; xây dựng khu vui chơi giải trí, hệ thống nhà ăn, nhà nghỉ dưỡng trên diện tích 7,5ha tại H.Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu.
“Ngay từ những ngày đầu lên ý tưởng thành lập trang trại, tôi đã chọn làm nông nghiệp theo hướng hữu cơ để định vị thương hiệu. Nhưng quá trình từ vườn tạp đến trang trại nông nghiệp công nghệ cao mất nhiều thời gian hơn tôi tưởng” - anh Thắng nhớ lại.
Từ khâu lên ý tưởng thiết kế, tìm mua giống, quy trình chăm sóc và cả đầu ra anh đều tự mày mò. Có thời điểm, mưa lớn, cả trang trại của anh ngập chìm trong nước và rác. Sau này, anh được một doanh nghiệp ở TP.HCM hỗ trợ vật tư đầu vào, bao tiêu đầu ra nên phục hồi và phát triển trở lại.
Hiện tại, tất cả các loại cây ăn quả tại Green Farm đều được chứng nhận đạt chuẩn VietGAP, trong đó, sản phẩm dưa lưới trồng trong nhà màng đạt chứng nhận GlobalGAP từ năm 2017. Theo anh Thắng, cây dưa được trồng trong các túi giá thể chứa vật liệu sạch, nền đất được lót bạt, không tiếp xúc trực tiếp với đất nên hạn chế được các loại sâu bệnh làm thối rễ, đục quả. Chỉ tính riêng dưa lưới, trung bình mỗi vụ trang trại thu khoảng 12 tấn quả. Với giá bao tiêu tại vườn 70-80 ngàn đồng/kg, lợi nhuận đạt khoảng 40% doanh thu.
Với anh Thắng, khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp hữu cơ, cần phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về kiến thức, tài chính, nhân sự và lòng kiên trì. Mong muốn của anh là phát triển Green Farm thành trang trại nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch - ẩm thực - nghỉ dưỡng tại chỗ.
Nam Vũ
