Đảm bảo thực phẩm cho người dân vùng dịch

Dồi dào nguồn cung 

Theo tính toán của Sở NN-PTNT, sản lượng nông sản toàn tỉnh thu hoạch trong 2 tháng 7 và 8 năm 2021 là 504 ngàn tấn. Trong đó, sản phẩm trồng trọt ước khoảng 367 ngàn tấn; sản phẩm chăn nuôi gồm thịt heo, gà, bò ước khoảng 130,6 ngàn tấn; sản phẩm thủy sản ước 6,4 ngàn tấn.

 Trong đó, nhu cầu tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh tập trung chủ yếu tại 30 doanh nghiệp kinh doanh, chế biến, xuất khẩu nông sản lớn với tổng sản lượng khoảng 150 ngàn tấn nông sản (chiếm 30% sản lượng thuộc mặt hàng trồng trọt và chăn nuôi). Các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh dự kiến tiêu thụ khoảng 30 ngàn tấn nông sản. Nguồn cung còn rất dồi dào cung cấp vào hệ thống các siêu thị, trung tâm thương mại cũng như đi các tỉnh, thành cũng như thị trường xuất khẩu.

Là tỉnh có tổng đàn chăn nuôi thuộc nhóm đầu cả nước, tổng đàn heo của tỉnh hiện đạt hơn 2,4 triệu con; đàn trâu, bò trên 89,5 ngàn con; tổng đàn gia cầm trên 25,6 triệu con đều đạt mức tăng trưởng tốt so với cùng kỳ năm ngoái, đảm bảo nguồn cung cho nhu cầu tiêu thụ trong tỉnh, trong nước và xuất khẩu.

 Riêng mặt hàng rau xanh theo số liệu khảo sát mới nhất của Sở NN-PTNT, tổng sản lượng rau ăn lá và rau ăn trái sản xuất trên địa bàn tỉnh đạt khoảng 227,6 tấn/ngày, không chỉ đảm bảo cung cấp cho địa bàn tỉnh mà còn cung cấp đi thị trường nhiều nơi. Hiện nay, mặt hàng rau xanh đang có giá tốt nên nông dân các địa phương tiếp tục đẩy mạnh sản xuất.

Xuân Lộc là địa phương có nhiều vùng trồng rau lớn với nhiều HTX liên kết nông dân hình thành những vùng chuyên canh cây rau ăn lá, rau ăn trái, cung cấp ra thị trường khoảng 39 tấn rau/ngày trong thời điểm hiện tại. Bà Lê Thị Hiệp, Trưởng phòng NN - PTNT huyện Xuân Lộc cho biết, nguồn cung rau củ quả, nấm, thịt heo, thịt gia cầm… tại địa phương hiện rất dồi dào. Tuy hiện mặt hàng rau xanh có tăng giá so với trước do nhu cầu tiêu thụ tăng cao nhưng vẫn đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ tại địa phương và cung cấp cho các thành phố lớn như: Tp.Biên Hòa, TP.HCM. Giá rau tăng nên nông dân trồng rau đang tập trung đẩy mạnh sản xuất vụ mới, không lo xảy ra tình trạng đứt nguồn cung.

 Tuy các chợ truyền thống trên địa bàn TP.Biên Hòa tạm ngưng hoạt động để đảm bảo cho công tác phòng, chống dịch Covid-19 nhưng nguồn cung lương thực, thực phẩm cho các địa phương, trong đó có thành phố Biên Hòa vẫn được đảm bảo vì các siêu thị, doanh nghiệp thực phẩm đang đẩy mạnh việc cung ứng hàng hóa. 

Bà Hoàng Thị Tố Uyên, Phó giám đốc Co.opmart Biên Hòa chia sẻ, siêu thị sẽ chủ động tăng cường nguồn hàng thiết yếu, nhất là các loại sản phẩm rau, củ, quả, thực phẩm để đảm bảo nhu cầu của khách. Trong đó, riêng đối với mặt hàng rau, củ, quả, mỗi ngày siêu thị có thể nhập về tối đa khoảng 20 tấn. Siêu thị cũng sẽ có phương án cung ứng hàng hóa đến các khu vực phong tỏa, trong đó sẽ tổng hợp các đơn hàng, mua hàng rồi sẽ giao hàng đến chốt kiểm soát của phường đang phong tỏa, rồi từ đó, phường sẽ chủ động phân phối hàng hoá đến với người dân trong khu vực phong tỏa… 

Cùng quan điểm, ông Trần Đình Quyền, Giám đốc MM Mega Market Biên Hòa cho hay, siêu thị đã chủ động kế hoạch về chuẩn bị nguồn hàng liên kết với các kho trung chuyển hàng hóa lớn trong hệ thống MM Mega Market. Trong đó hiện mỗi ngày, siêu thị nhập về khoảng 9 tấn rau, củ, quả các loại, cao điểm có thể lên tới 13 tấn. Nguồn thực phẩm như thịt cá hiện khá dồi dào, trứng gia cầm siêu thị nhập về từ 12-15 ngàn quả/ngày… 

Theo ông Nguyễn Trọng Trí, Giám đốc phụ trách kinh doanh của Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Khu công nghiệp Biên Hòa 2), trong dịp này, 38 điểm bán Porkshop sẽ tăng cường nguồn hàng nhập về để phục vụ nhu cầu của người dân. Trong đó, lượng heo đã giết mổ được đưa vào các điểm bán của toàn hệ thống này mỗi ngày khoảng 50-60 con (khoảng 5-6 tấn). Đối với trứng gà, lượng trứng cung ứng cho mỗi cửa hàng vào khoảng 1-3 ngàn quả/ngày, để đảm bảo số lượng cung ứng, hạn chế tình trạng găm hàng, tích trữ quá nhiều, mỗi cửa hàng quy định mỗi người mua chỉ được mua không quá 2 vỉ trứng trong một lần mua ở cửa hàng.