農産物の起源を明白する

金曜日 - 07/08/2020 10:55
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農産物の明白性は輸出市場の要件であるだけでなく、国内消費者の関心の高まりでもあります

 

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 ドンナイのマンゴーは、植栽エリアコード1.8千ヘクタールを付与されたこの地域で最初のものです。 ディンクアン地区でのマンゴー収穫の写真。写真:フャンアン
 
過去、ドンナイは、多くの強力な地元の農産物のための輸出産地の規範を構築する際に農家を支援することに焦点を当ててきました。
多くの農産物がプランテーションコードで割り当てられている。
トレーサビリティコードと農産物のトレーサビリティの発行は、農産物の品質と名声への信頼を築く上での鍵と考えられています。生産、加工、流通、そして人々への情報の透明化に役立つからです。 消費者は自分自身を検証できます。
これは、現在の輸入国の必須要件でもあります。 特に、安易な市場でさえ中国であり、ベトナムではトレーサビリティラベル、植栽エリアコード、および梱包施設コードの検疫と規制も強化されています。
これは過去数年で実施されたばかりですが、ドンナイの多くの主要な農産物、特に新鮮な果物製品には市外局番があります。 農民はこのプログラムに参加したとき、積極的に素晴らしいサポートで対応しました。
省の作物生産・植物保護・灌漑省によると、現在、中国全土には、約6.3千ヘクタールの果樹があり、中国や他の国への輸出用に87の植栽地域コードが付与されています。 特に、マンゴ、ランブータン、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツなど、ドンナイの主要な果樹が6.1千ヘクタール以上あり、中国市場への輸出用に73の植栽コードが付与されています。 さらに、マンゴー、ランブータン、種なしレモンなどの169ヘクタールの果樹があり、米国、オーストラリア、日本などの厳しい市場への輸出用に14の植栽コードが付与されています。
農業と農村開発省の副局長であるチャン・ラム・シンは、植栽地域コードとトレーサビリティの割り当ては、国内市場と輸出市場の両方で農産物の競争力を高める機会であると述べました。 したがって、ドンナイは、主要な地元の作物の作付け地域コードを提供する農家の支援に引き続き注力しています。
農家の意識から変える必要がある
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 ランブータンはまた、輸出力を備えたドンナイの主要果物です。 写真:ロンカン市でランブータンを収穫。写真:フャン
農家は、作付面積の規定に適合するために、特に生産日記を作成する習慣を身に付けるために、安全基準に準拠するように生産方法を変更する必要があります。 地域コードを植えているトレーダーと製品は、このプログラムの複製に対する障壁として適切に配慮されていません。
フーキー2マンゴー協同組合グループの責任者であるラ・クオック・タン氏(デインクアン県、ラガ村)は、植林地のコードを付与するプロセスは非常に厳しいと述べました。たがって、協同組合グループには27人のメンバーが参加するように登録されていますが、25ヘクタールのマンゴーを持つオーストラリア、ニュー ニュージーランドのような難しい市場に輸出できる条件が十分あるメンバー25人だけです。
タン氏によると、植栽エリアコードを付与された農家は、クリーンな生産プロセスに従い、マンゴーバッグを実行し、生産を記録する必要があるため、労力と費用がかかります。現在、農家にとって最も難しい問題は、輸出基準を満たすクリーンマンゴーが主に通常価格でトレーダーに販売されていることです。これは、これが植栽エリアコードを持つクリーンマンゴーであることをあまり気にしていません。
グエン・テェ・バォ氏、スオイロンマンゴー協同組合(スアンロック県)の理事は、農産物に植栽コードが付与され、プログラムに参加することで、農家は特に大 実施資金について。 しかし、植栽コードを登録して付与されることの最大の利点であるスオイロンマンゴーは、厳しい市場への輸出に適しています。 バオ氏はまた、「植栽された市外局番を持つスオイロンマンゴーブランドは、国内市場と輸出市場の両方でよりよく認識されています。 最近、多くのパートナーが協同組合と協力して、マンゴーをオーストラリア、日本などの厳格な市場に輸出するようになりました。」
                                                                                             Phan Anh

 

 

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