クリーンな野菜生産と消費に向ける

 Cam My県の農家がキャベツを収穫している

 

生産連携
Cam My県人民委員会の副委員長であるNguyen Van Thang氏は、Cam Myには多数の大規模な集中生産地域及び4つの農産物がVietGAPおよびGlobalGAP証明書を授与された。それらは、ランブータン、サワーサップ、コショウ、ドリアンである。これは、地方自治体や人々が野菜を含む他の重要な植物や動物に投資し続ける根拠となる。
Cam My県は、資金支援、行政手続きの支援、Dong Naiの生産全体の連携などの政策に加えて、最近には生産用の電力、各生産地域までの道路、水道への投資も強化し、各エリアの土壌に適した栽培技術の訓練を行い、プロジェクトの実施基礎として、製品ごと、地域ごとに個別の生産体制を積極的に構築し、地方ごとの名物製品を選出する。それ以来、農家が大規模な生産を開発するために連携することを奨励し、企業に農業への新技術と種子への投資を呼びかけるための便利な環境を作り、生産・加工・消費のチェーンを構築し、安全な製品を社会に提供し、人々の所得向上に貢献している。
Xuan Dong町では、農業に投資する企業を誘致するための大規模な生産連関のモデルがの構築が近年に重視されている。Xuan Tay町人民委員会の副議長であるNguyen Dinh Hai氏は、Xuan Tay町には約200ヘクタールの野菜があり、4つの協同組合が設立され、それぞれ野菜生産協会があると語った。野菜生産協会に参加している世帯の野菜生産性が高くて、大量の注文に満たす数量、種類、品質が確保されているため、消費も安定している。ほとんどの野菜生産協会は、市場の食品衛生安全要件を満たすためにGAP生産プロセスを適用している。
利益向上
以前は、同じ農地で年間に1回〜2回しか収穫できなくて、残りの期間は灌漑用水が少ないトウモロコシ、ピーナッツ、ゴマなどのを栽培しなければならなかった。しかし近年、灌漑用水の問題が解決され、野菜は一年中栽培されている。したがって、生産効率も向上している。
Dang Thi Giang氏（Xuan Tay町、5組）は、今まで1.1ヘクタール以上の農地で1年間に野菜を2回、トウモロコシを2回栽培し、年間収入は1億ドン以上であった。しかし、野菜生産専用の適切な灌漑システム、害虫や感染病を防ぐためのネットハウスを導入した以降、収入は大幅に増加し、2019年の野菜販売の利益は約3.5億ドン～4億ドルであった。
統計データによると、Cam My県全体には2000ヘクタール以上の野菜があり、Xuan Dong町、Song Ray町、Xuan Tay町に集中している。近年、野菜の特徴と栽培技術を把握し、安全な野菜生産を取り入れ、定期的に作物を変革しているおかげで、野菜の収穫量と利益が増加している。Cam My県の管理当局は、農家が害虫を防ぐための適切な対策を講じるために、積極的に天気を監視する必要があると呼びかけている。 同時に、暑い季節のピーク時の干ばつを避けるために、積極的な給水調整を図ることを注意している。

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