Kiểm tra các cơ sở kinh doanh đồ chay tại TP.Biên Hòa

​TĐT- Ngày 31-8, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm do ông Nguyễn Đình Minh, Phó chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm chay trên địa bàn TP.Biên Hòa. Đoàn kiểm tra được thành lập sau khi ghi nhận có 2 trường hợp trên địa bàn tỉnh nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn Pate Minh Chay. 

Tại hộ kinh doanh Âu Lạc Biên Hòa (P.Hòa Bình, TP.Biên Hòa), đoàn kiểm tra không phát hiện  các sản phẩm do Công ty TNHH HTV Lối Sống Mới sản xuất (đây là công ty sản xuất ra sản phẩm Pate Minh Chay). Các sản phẩm thực phẩm ăn chay bao gói sẵn tại cơ sở Âu Lạc Biên Hòa đều do Công ty TNHH sản xuất – kinh doanh thực phẩm chay Âu Lạc (địa chỉ số 10/1, KP.1, P.Thới An, Q.12, TP.HCM cung cấp).

 Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra đã test nhanh hàn the đối với 4 sản phẩm: chả lụa chay, tàu hủ ki miếng chay, tàu hủ ki cây chay và tôm chay. Kết quả, 2 sản phẩm chả lụa chay và tôm chay âm tính với hàn the. Còn lại 2 sản phẩm tàu hủ ki miếng chay và tàu hủ ki cây chay có kết quả dương tính với hàn the.

Cơ sở đã xin được tiêu hủy tại chỗ đối với 2 mẫu tàu hủ ki miếng chay và tàu hủ ki cây chay. Đồng thời cam kết với đoàn kiểm tra không kinh doanh các sản phẩm do Công ty TNHH HTV Lối Sống Mới sản xuất.

Việt Anh​