Xây dựng chuỗi chăn nuôi an toàn thực phẩm và đảm bảo về môi trường
- Thứ năm - 11/04/2024 15:26
- In ra
- Đóng cửa sổ này
(CTT-Đồng Nai) - Chiều ngày 10-4, Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai tổ chức hội thảo Tìm giải pháp và các kiến nghị cho chăn nuôi xanh. Hội thảo có sự tham gia của các chuyên gia, các tập đoàn, doanh nghiệp, chủ trang trại chăn nuôi trong và ngoài tỉnh.
Hội thảo tập trung vào những nội dung như: Net zero carbon trong chăn nuôi; kết nối chuỗi thực phẩm an toàn; tập hợp các kiến nghị cho ngành chăn nuôi, nhất là cho dự thảo Nghị định Quy định cơ chế, chính sách hỗ trợ phòng, chống dịch bệnh động vật.
Hội thảo có sự tham gia của nhiều chuyên gia trong và ngoài nước, tập trung vào các giải pháp chuyên sâu về vấn đề giảm phát thải trong chăn nuôi như: Giải pháp cải thiện chế độ dinh dưỡng cho vật nuôi; sử dụng các công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi bằng khí sinh học, thu gom và sản xuất phân bón hữu cơ; xây dựng chuỗi chăn nuôi an toàn…Ngoài ra, một nội dung được quan tâm nhiều tại hội thảo là về chính sách hỗ trợ các nghiên cứu, hỗ trợ đầu tư các công nghệ vừa giúp giảm phát thải, vừa thực sự đem lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Ngành nông nghiệp đang góp khoảng 30% tổng lượng phát thải khí nhà kính toàn quốc. Trong đó, phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi, nhất là chăn nuôi heo chiếm tỷ lệ lớn. Theo Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai Nguyễn Trí Công, nội dung của hội thảo tập trung vào mục tiêu giảm phát thải trong chăn nuôi. Đây đang là xu hướng chung của thế giới. Mục tiêu của Đồng Nai là phát triển sản xuất bảo vệ môi trường. Đồng Nai rất quan tâm đến thực hiện chăn nuôi giảm phát thải. Một số tập đoàn, doanh nghiệp đã quan tâm thực hiện nhiều giải pháp giảm phát thải trong chăn nuôi.
Theo TS Nguyễn Quốc Đạt, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, việc kiểm kê phát thải carbon trong chăn nuôi sắp được thực hiện và ngành chăn nuôi Việt Nam phải quan tâm làm sản phẩm chăn nuôi phát thải thấp, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường có yêu cầu giảm phát thải carbon. Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam đề xuất với Chính phủ 3 nội dung để phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ 1, trong Luật đất đai phải có đất chuyên dùng cho chăn nuôi nhằm tránh tình trạng trại chăn nuôi nằm trong khu dân cư sau 5-10 năm đầu tư. Thứ 2, phải quản lý được sản phẩm chăn nuôi, xây dựng hàng rào chặt chẽ kiểm soát nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi, nhất là tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm sống. Vì không kiểm soát được, nguy cơ về dịch bệnh là điều cực kỳ nguy hiểm cho ngành chăn nuôi. Thứ 3, Nhà nước phải có chính sách hỗ trợ, đặc biệt là về thuế, tài chính để khuyến khích thay đổi sản xuất theo chuỗi và theo hướng tuần hoàn để chăn nuôi phát triển bền vững.
Chuyên gia giới thiệu giải pháp giảm phát thải và chăn nuôi bền vững tại hội thảo
Hội thảo tập trung vào những nội dung như: Net zero carbon trong chăn nuôi; kết nối chuỗi thực phẩm an toàn; tập hợp các kiến nghị cho ngành chăn nuôi, nhất là cho dự thảo Nghị định Quy định cơ chế, chính sách hỗ trợ phòng, chống dịch bệnh động vật.
Hội thảo có sự tham gia của nhiều chuyên gia trong và ngoài nước, tập trung vào các giải pháp chuyên sâu về vấn đề giảm phát thải trong chăn nuôi như: Giải pháp cải thiện chế độ dinh dưỡng cho vật nuôi; sử dụng các công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi bằng khí sinh học, thu gom và sản xuất phân bón hữu cơ; xây dựng chuỗi chăn nuôi an toàn…Ngoài ra, một nội dung được quan tâm nhiều tại hội thảo là về chính sách hỗ trợ các nghiên cứu, hỗ trợ đầu tư các công nghệ vừa giúp giảm phát thải, vừa thực sự đem lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi phát biểu ý kiến tại hội thảo
Ngành nông nghiệp đang góp khoảng 30% tổng lượng phát thải khí nhà kính toàn quốc. Trong đó, phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi, nhất là chăn nuôi heo chiếm tỷ lệ lớn. Theo Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai Nguyễn Trí Công, nội dung của hội thảo tập trung vào mục tiêu giảm phát thải trong chăn nuôi. Đây đang là xu hướng chung của thế giới. Mục tiêu của Đồng Nai là phát triển sản xuất bảo vệ môi trường. Đồng Nai rất quan tâm đến thực hiện chăn nuôi giảm phát thải. Một số tập đoàn, doanh nghiệp đã quan tâm thực hiện nhiều giải pháp giảm phát thải trong chăn nuôi.
Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai khen các hội viên có nhiều đóng góp tại hội thảo
Theo TS Nguyễn Quốc Đạt, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, việc kiểm kê phát thải carbon trong chăn nuôi sắp được thực hiện và ngành chăn nuôi Việt Nam phải quan tâm làm sản phẩm chăn nuôi phát thải thấp, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường có yêu cầu giảm phát thải carbon. Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam đề xuất với Chính phủ 3 nội dung để phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ 1, trong Luật đất đai phải có đất chuyên dùng cho chăn nuôi nhằm tránh tình trạng trại chăn nuôi nằm trong khu dân cư sau 5-10 năm đầu tư. Thứ 2, phải quản lý được sản phẩm chăn nuôi, xây dựng hàng rào chặt chẽ kiểm soát nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi, nhất là tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm sống. Vì không kiểm soát được, nguy cơ về dịch bệnh là điều cực kỳ nguy hiểm cho ngành chăn nuôi. Thứ 3, Nhà nước phải có chính sách hỗ trợ, đặc biệt là về thuế, tài chính để khuyến khích thay đổi sản xuất theo chuỗi và theo hướng tuần hoàn để chăn nuôi phát triển bền vững.