Ứng dụng công nghệ Nhật Bản trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ

(CTT-Đồng Nai) – Sáng 21-8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Phi chủ trì hội thảo chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng công nghệ SOFIX trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Nhật Bản. Tham dự hội thảo có trên 130 đại biểu là lãnh đạo các sở, ban, ngành, doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, trang trại, nông dân đang sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ trên địa bàn.

SOFIX là từ viết tắt của cụm từ “Soil Fertility Index” nghĩa là “Chỉ tiêu của độ phì nhiêu đất”. Công nghệ SOFIX được phát triển bởi Giáo sư Kubo Motoki, Đại học Ritsumeikan (Nhật Bản). Theo GS. Kubo Motoki, công nghệ này dùng để chẩn đoán sức khỏe của đất nông nghiệp bằng cách phân tích các tính chất sinh-hóa-lí và chuyển hóa vật chất trong đất. SOFIX chẩn đoán độ phì nhiêu của đất dựa trên số lượng vi sinh vật. Công nghệ SOFIX có nguyên lý là sử dụng tuần hoàn các hợp chất hữu cơ và sử dụng trong nông nghiệp hữu cơ để hạn chế sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
Đây là công nghệ đánh giá đất dựa trên vi sinh đầu tiên trên thế giới, một công nghệ mang tính đột phá trong “làm đất” để đề xuất phân bón nhằm nâng cao độ phì đất và nâng cao năng suất trong nông nghiệp hữu cơ. Công nghệ này đã được triển khai hiệu quả ở Nhật Bản, áp dụng trên nhiều loại cây trồng. Việc canh tác hữu cơ SOFIX cho năng suất tương đương hoặc cao hơn canh tác hóa học; giảm chi phí sản xuất bằng việc giảm lượng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học, đồng thời, chất lượng nông sản cũng tăng lên.

Trước đó, cuối năm 2023, tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Đoàn công tác học tập sản xuất nông nghiệp tại Nhật Bản, trong đó có công nghệ SOFIX. Mục tiêu Đồng Nai tổ chức hội thảo chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng công nghệ SOFIX trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhằm giới thiệu và ứng dụng công nghệ này tại Đồng Nai.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Phi giao trách nhiệm cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, các sở ngành liên quan, UBND huyện Vĩnh Cửu và Cẩm Mỹ khẩn trương triển khai xây dựng kế hoạch thử nghiệm công nghệ SOFIX trên cây sầu riêng và bưởi đã lựa chọn; tổ chức theo dõi, đánh giá sơ kết, tổng kết kết quả. Trên cơ sở đó tiếp tục ứng dụng và nhân rộng trên các đối tượng cây trồng khác. Đồng thời đề xuất các tổ chức có đủ năng lực tham gia hợp tác, liên kết, ứng dụng công nghệ Sofix để phối hợp cùng nhóm nghiên cứu của GS.Kubo Motoki triển khai rộng rãi trên địa bàn tỉnh, góp phần cải thiện độ phì đất, nâng cao chất lượng nông sản. Các tổ chức, cá nhân tham gia mô hình trình diễn công nghệ SOFIX cần tuân thủ chặt chẽ quy trình sản xuất; thông tin kịp thời diễn biến sinh trưởng và phát triển của cây trồng với các cơ quan chuyên môn của tỉnh. Mong muốn GS.Kubo Motoki tiếp tục hỗ trợ tỉnh Đồng Nai ứng dụng công nghệ Sofix, thúc đẩy mối quan hệ hợp tác chặt chẽ giữa hai quốc gia, nhất là trong lĩnh vực phát triển nông nghiệp.