Doanh nghiệp sản xuất cần nguồn cung thực phẩm ổn định

​Để duy trì sản xuất kinh doanh, toàn tỉnh có hơn 1,2 ngàn doanh nghiệp (DN) thực hiện phương án “3 tại chỗ”. Cùng lúc sắp xếp cho hàng trăm công nhân ăn uống ngày 3 bữa tại công ty, DN cần nhiều đơn vị cung ứng thực phẩm để không bị thiếu.

Huyện cẩm Mỹ là nơi sản xuất rau lớn rất cần kết nối để cung ứng sản phẩm

Trong quá trình thực hiện phương án “3 tại chỗ” của các DN trên địa bàn tỉnh rất lo đứt gãy chuỗi cung ứng thực phẩm. Như vậy, trong thời gian ngắn rất khó xoay xở sẽ ảnh hưởng đến người lao động đang làm việc trong nhà máy. Để hạn chế việc này, Sở Công Thương đã lên danh sách nhiều cơ sở, công ty có thể cung ứng lương thực, thực phẩm, suất ăn công nghiệp cho DN.

* Cần nhiều địa chỉ cung ứng thực phẩm

Từ đầu tháng 7-2021, dịch bệnh Covid-19, bùng phát và lây lan rộng ngoài cộng đồng khiến nhiều khu vực, phường, xã xuất hiện ca F0 và bị phong tỏa. Do đó, nhiều đơn vị cung ứng thực phẩm, suất ăn công nghiệp rơi vào vùng phong tỏa phải tạm dừng hoạt động, dẫn đến chuỗi cung ứng lương thực, thực phẩm, suất ăn công nghiệp tạm thời bị “đứt gãy”. Trong điều kiện toàn tỉnh đang giãn cách xã hội DN tìm nhà cung ứng thực phẩm, suất ăn công nghiệp mới rất khó khăn.

Ông Nguyễn Công Đoàn, Tổng giám đốc Công ty TNHH Daikan Việt Nam ở Khu công nghiệp Amata (TP.Biên Hòa) cho biết: “Đầu tháng 7-2021, Daikan triển khai phương án lưu trú tại công ty để duy trì sản xuất. Lúc đầu công ty gặp khó khăn vì đơn vị cung ứng suất ăn bữa sáng cho người lao động dừng hoạt động. Vì thế, DN phải vất vả tìm thêm các  đơn vị cung ứng khác để đảm bảo nguồn thực phẩm, suất ăn cho người lao động trong công ty”.

Nhiều DN thông qua Sở Công Thương, Ban Quản lý các khu công nghiệp Đồng Nai tìm thêm những một số cơ sở cung ứng thực phẩm khác để ký hợp đồng, tránh trường hợp rủi ro trở tay không kịp.

Ông Lê Bạch Long, Giám đốc Công ty TNHH Nam Long (H.Long Thành) chia sẻ: “Những hôm đầu tỉnh mới thực hiện giãn cách xã hội, nguồn cung thực phẩm bị đứt gãy, công ty phải tìm  mua thực phẩm từ nhiều nơi dự trữ trong 3-4 ngày để tránh tình trạng thiếu thực phẩm nấu ăn cho công nhân đang thực hiện lưu trú tại nhà máy”. Hiện các DN đang duy trì sản xuất rất cần có nhiều đầu mối kết nối cung ứng lương thực và thực phẩm.

* Để cung cầu gặp nhau

Vừa qua, Sở Công Thương đã công bố hơn 10 công ty, trung tâm, siêu thị, hợp tác xã có thể cung ứng những thực phẩm thiết yếu cho DN trên địa bàn tỉnh với số lượng lớn. Do đó, DN gặp khó khăn về nguồn cung suất ăn công nghiệp, thực phẩm có thể liên hệ trực tiếp với Sở Công Thương để được giới thiệu tìm nhà cung ứng mới. Bên cạnh đó, 3 tổng công ty lớn của Đồng Nai là Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai (Dofico), Công ty CP Tổng công ty Tín Nghĩa, Tổng công ty CP Phát triển khu công nghiệp (Sonadezi), cũng tham gia hỗ trợ các DN kết nối với những công ty bán thực phẩm.

Ông Trần Đăng Ninh, Phó Tổng giám đốc Tổng công ty Dofico cho hay: “Ngoài tham gia mở các điểm bán hàng bình ổn giá cho người dân tại TP.Biên Hòa, Dofico sẽ làm cầu nối để các DN có nhu cầu tìm những đơn vị cung ứng thực phẩm khác. Như vậy, DN trên địa bàn tỉnh có thể mua được nguồn hàng rau củ quả, thịt, cá giá gốc, giảm nhiều chi phí và không lo thiếu thực phẩm cho người lao động trong các nhà máy”.

Theo ông Trần Trung Tuấn, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Tổng công ty Tín Nghĩa, chợ Đầu mối nông sản thực phẩm Dầu Giây do Công ty CP bất động sản Thống Nhất (thuộc Tổng công ty Tín Nghĩa) làm chủ đầu tư. Hiện nguồn cung rau củ quả từ chợ này khá dồi dào nên các DN tham gia bán hàng bình ổn giá hoặc các DN thực hiện “3 tại chỗ” cần đối tác cung cấp những mặt hàng trên sẽ được kết nối với các tiểu thương tại chợ. Đây là chợ đầu mối nên nguồn hàng đa dạng và có thể đáp ứng số lượng rất lớn.

Phía Sở Công Thương cũng đã liên hệ với một số công ty ở miền Tây có khả năng cung ứng hàng chục tấn lương thực/ngày khi các DN “3 tại chỗ” cần. “Sở Công Thương đã trao đổi với 3-4 công ty ở tỉnh Long An và một số tỉnh khác, chuyên kinh doanh về lương thực và họ đã thống nhất có thể bán cho các DN ở Đồng Nai hàng chục tấn gạo/ngày. Ngoài ra, Sở cũng kết nối với những trang trại, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh để có sản lượng rau củ quả, trứng, thịt heo, gà, vịt, cá lớn bán cho các công ty”- Phó giám đốc Sở Công Thương Lê Văn Lộc nói.

Vi Quân