Huyện Cẩm Mỹ ứng dụng công nghệ sản xuất an toàn

(CTT-Đồng Nai) - Là huyện thuần nông nên Cẩm Mỹ rất chú trọng phát triển sản xuất nông nghiệp. Trong đó, địa phương tích cực khuyến khích các mô hình sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ. Theo đó, địa phương thu hút được doanh nghiệp (DN), nông dân quan tâm ứng dụng công nghệ cao (CNC) đầu tư các mô hình sản xuất an toàn, đạt hiệu quả kinh tế cao.


Theo đó, đến nay, Cẩm Mỹ nằm trong tốp đầu các địa phương của tỉnh có nhiều sản phẩm nông sản đã được cấp chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ như: hồ tiêu, sầu riêng, lúa…Địa phương cũng đã hình thành được chuỗi liên kết cho nông sản sạch, nông sản hữu cơ vừa đáp ứng tốt thị trường trong nước, vừa hướng tới đạt chuẩn xuất khẩu.

Nhân rộng mô hình sản xuất sạch

 
Theo báo cáo của UBND huyện Cẩm Mỹ, từ đầu năm đến nay, địa phương tiếp tục tập trung phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp ứng dụng CNC. Đến nay, toàn huyện có 178 hécta sản xuất sầu riêng áp dụng công nghệ 3 trong 1 vào sản xuất gồm tưới nước, bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật; 5 hécta sản xuất rau trong nhà lưới gồm dưa lưới, rau các loại; 300 hécta hồ tiêu sản xuất an toàn đạt chuẩn xuất khẩu sang thị trường Châu Âu. Đặc biệt, trên địa bàn huyện có hơn 300 hécta cây trồng đạt chứng nhận VietGAP và trên 400 hécta đang áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt vào sản xuất, chủ yếu trên cây sầu riêng, bơ, bưởi.

 
Cùng với đó, huyện đã xây dựng và duy trì được 4 mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ gồm: Mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại cánh đồng ấp 9, xã Sông Ray; mô hình sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn hữu cơ tại xã Xuân Quế đã được cấp chứng nhận sản phẩm NNHC; mô hình sản xuất sầu riêng theo hướng hữu cơ tại xã Xuân Bảo, hiện đang tiếp tục theo dõi và hỗ trợ được cấp chứng nhận. Mô hình sản xuất hồ tiêu theo tiêu chuẩn hữu cơ tại xã Lâm San hiện nay đã đủ điều kiện chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn EU.

 
Trong đó, nhiều mô hình do các tổ hợp tác, hợp tác xã (HTX) đầu tư. HTX Nông nghiệp CNC Phú Cường (xã Sông Ray) có nhiều sản phẩm rau ăn lá và nhiều loại rau trái khác đã đạt chứng nhận VietGAP từ nhiều năm nay. Nét nổi bật của HTX là đầu tư nhà màng, ứng dụng CNC vào sản xuất sạch. Nhờ sản phẩm đạt chuẩn an toàn nên đơn vị nhận được đơn đặt hàng ổn định cung cấp rau, trái vào các bếp ăn tập thể của DN, hệ thống trường học tại địa phương và các vùng lân cận.

 
Tổ hợp tác Sầu riêng Chính Đức (xã Sông Ray) có 23 thành viên với hơn 40 hécta sầu riêng được sản xuất theo hướng hữu cơ. Các tổ viên trong tổ hợp tác đều tuân thủ quy trình canh tác an toàn, ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc sinh học. Ngoài ra, tổ hợp tác này cũng đi tiên phong ứng dụng CNC vào sản xuất, nhất là đầu tư thiết bị máy bay không người lái trong bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật trong chăm sóc cây trồng.

Theo ông Trần Văn Đức, Tổ trưởng Tổ hợp tác Sầu riêng Chính Đức, ứng dụng CNC vào sản xuất an toàn không chỉ giúp nông dân tiết kiệm chi phí phân, thuốc, công lao động mà còn đảm bảo tính kịp thời trong xử lý sâu bệnh trên cây trồng. Việc kiểm soát tốt hơn trong sử dụng đúng liều lượng phân, thuốc cũng góp phần đảm bảo an toàn về chất lượng nông sản.

 
Liên kết tạo thị trường cho nông sản sạch

 
Địa phương không chỉ chú trọng nhân rộng các mô hình sản xuất an toàn, trong đó có nông nghiệp hữu cơ mà còn rất chú trọng xây dựng chuỗi liên kết để nông sản an toàn có đầu ra ổn định hơn. Đến nay, huyện Cẩm Mỹ đã xây dựng được 31 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Trong đó có nhiều chuỗi liên kết cho nông sản an toàn, nông sản hữu cơ.

Cẩm Mỹ là địa phương đi tiên phong trên địa bàn tỉnh trong thực hiện hiệu quả mô hình cánh đồng lớn sản xuất hồ tiêu tập trung với diện tích cả ngàn hécta. Đây cũng là địa phương đi tiên phong của tỉnh trong sản xuất hồ tiêu hữu cơ cũng như xây dựng được chuỗi liên kết từ sản xuất đến chế biến, xuất khẩu sản phẩm hồ tiêu sạch vào thị trường khó tính.

 
Ông Nguyễn Ngọc Luân, Giám đốc HTX hồ tiêu Lâm San cho biết, nhờ đầu tư cánh đồng lớn sản xuất sạch nên HTX xuất khẩu tốt sản phẩm hồ tiêu vào thị trường khó tính châu Âu. Nhờ đó, ngay cả thời điểm thị trường gặp khó khăn, HTX vẫn bao tiêu hồ tiêu sạch của nông dân với mức giá cao hơn mặt bằng chung. Tiềm năng xuất khẩu sản phẩm này còn rất lớn. HTX mong tiếp cận được các chính sách hỗ trợ, nhất là về nguồn vốn để tiếp tục mở rộng vùng chuyên canh, tăng cơ hội xuất khẩu, góp phần xây dựng thương hiệu hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới.

 
Ông Trần Quang Hiệp, Tổ trưởng Tổ hợp tác Cây sầu riêng xã Xuân Quế cho hay, từ hơn 3 hécta sầu riêng đã được cấp chứng nhận hữu cơ, nhiều thành viên của Tổ hợp tác đang dần chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ. Tổ hợp tác được địa phương chọn làm mô hình điểm vùng chuyên canh đạt chuẩn hữu cơ với quy mô hàng chục hécta. Thuận lợi không nhỏ là tại địa phương có doanh nghiệp xuất khẩu, chế biến sầu riêng đông lạnh với sản lượng lớn sẵn sàng bao tiêu sản phẩm nên nông dân không lo đầu ra cho sản phẩm sạch.