Nhiều cơ sở lặp lại các lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm
- Thứ năm - 18/01/2024 13:47
- In ra
- Đóng cửa sổ này
(CTT-Đồng Nai) - Ông Phạm Quang Huy, Phó Chánh Thanh tra Sở Công Thương cho biết, theo kế hoạch trong đợt kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2024, đoàn kiểm tra liên ngành số 4 kiểm tra tại 3 địa phương là Xuân Lộc, Thống Nhất và Trảng Bom.
Trong đó, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp tết và có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm như: chả giò, các sản phẩm làm từ bột, bánh, kẹo, rượu, bia…
Qua kiểm tra cho thấy, bên cạnh những cơ sở làm tốt vẫn còn những cơ sở mắc các lỗi liên quan đến nhân lực, đồ bảo hộ, một số sản phẩm kinh doanh chưa đảm bảo điều kiện đăng ký.
Nguyên nhân dẫn đến các lỗi vi phạm trên lặp đi lặp lại trong nhiều năm qua là do ý thức của các cơ sở kinh doanh, hộ sản xuất thực phẩm. Họ cho rằng khi đoàn đã kiểm tra thì không quay trở lại nữa. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ tổ chức các đoàn hậu kiểm để kiểm tra xem các cơ sở đã từng bị kiểm tra có khắc phục các sai phạm đã được chỉ ra trước đó hay không. Với những sai phạm lặp đi lặp lại, chúng tôi sẽ đề xuất Ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm các huyện giám sát và xử lý theo đúng quy định.
Để tránh vấn đề hàng gian, hàng giả, ngoài việc kiểm tra, Sở Công Thương sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền để người dân chú ý sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn. Ngoài ra, Sở cũng thành lập đoàn chống buôn lậu, gian lận và hàng giả trong dịp này.
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh mới đây, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng đề nghị các sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan cần tăng cường công tác tuyên truyền để nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Cơ sở nào vi phạm sẽ xử lý nghiêm nhằm đảm bảo sức khỏe, tính mạng của người dân không chỉ ở hiện tại mà cả tương lai.
Thành viên đoàn kiểm tra liên ngành số 4 của tỉnh kiểm tra các giấy tờ liên quan đến công tác an toàn thực phẩm tại một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn huyện Thống Nhất
Trong đó, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp tết và có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm như: chả giò, các sản phẩm làm từ bột, bánh, kẹo, rượu, bia…
Qua kiểm tra cho thấy, bên cạnh những cơ sở làm tốt vẫn còn những cơ sở mắc các lỗi liên quan đến nhân lực, đồ bảo hộ, một số sản phẩm kinh doanh chưa đảm bảo điều kiện đăng ký.
Nguyên nhân dẫn đến các lỗi vi phạm trên lặp đi lặp lại trong nhiều năm qua là do ý thức của các cơ sở kinh doanh, hộ sản xuất thực phẩm. Họ cho rằng khi đoàn đã kiểm tra thì không quay trở lại nữa. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ tổ chức các đoàn hậu kiểm để kiểm tra xem các cơ sở đã từng bị kiểm tra có khắc phục các sai phạm đã được chỉ ra trước đó hay không. Với những sai phạm lặp đi lặp lại, chúng tôi sẽ đề xuất Ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm các huyện giám sát và xử lý theo đúng quy định.
Để tránh vấn đề hàng gian, hàng giả, ngoài việc kiểm tra, Sở Công Thương sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền để người dân chú ý sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn. Ngoài ra, Sở cũng thành lập đoàn chống buôn lậu, gian lận và hàng giả trong dịp này.
Người dân lựa chọn thực phẩm tại một siêu thị trong tỉnh
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh mới đây, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng đề nghị các sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan cần tăng cường công tác tuyên truyền để nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Cơ sở nào vi phạm sẽ xử lý nghiêm nhằm đảm bảo sức khỏe, tính mạng của người dân không chỉ ở hiện tại mà cả tương lai.