Dong Nai성은 VietGAP 축산을 강력하게 개발한다.

 

지난 시간 동안, GAP 축산 모델은 돼지, 닭 축산에서 수산물 양식으로 확대된다. 단, GAP 축산이 지속가능하게 개발하기 위하여, 농민은 깨끗한 제품의 안정적 소비하기 위한다.

VietGAP 제품을 다양화한다.

종자 물고기: Bien Hoa시, Tan Hanh동에서 종자 물고기를 생산한다. 사진: Phan Anh

Dong Nai성은 전국에서 돼지, 닭을 축산하는 수도이다. 따라서 VietGAP 돼지, 닭 축산은 지방에서 상당히 이르게 진행하고 참여하도록 기업, 협동조합, 호구를 유치한다. 농업 – 농촌 개발청의 보고서에 따라, 2019년 말까지 지방은 VietGAP 인증서를 달성하는 105대 되재, 닭 사육장이 있으며 3대 GAHP 안전 사육장이 있다. 지방은 질병 안전 5대 지역이 있고 질병 안전 616대 사육장이 있다. 그중에 기업들의 약 총 돼지의 90% 및 총 닭 37,5%는 원산지를 추출된다.

지방에서 축산 기업들은 GAP 축산에서 투자를 주도하고 있다. 구체적으로 Binh Minh축산 일인 유한책임회사 (Trang Bom현)은 VietGAP 축산 농장 시스템을 개발했다; Thanh Duc 축산 상업, 서비스 및 축산 유한책임회사 (Xuan Loc현)는GlobalGAP 표준에 따른 계란을 이용하기 위한 닭을 축산한다, 닭 계란 제품은 표준을 달성하여 일본, 유럽에 수출한다.

수산물에 대하여, 지방은 133 헥타르 총면적으로 Vinh Cuu현, Tan Phu현, Nhon Trach현, Dinh Quan현, Xuan Loc현에서 VietGAP표준을 달성하는 8대 양식장이 있다. 수산물 제품은 징거미새우, 흰다리 새우, 메기, 까로, 잉어 등과 같은 상당히 다양한 VietGAP 인증서를 달성한다. 그중에 몇 지역은 대규모로 VietGAP 수산물 주산지를 형성한다: 51헥타르 면적으로 Thien Tan면 (Vinh Cuu현)에서 메기 양식장; 30 헥타르 이상 면적으로 Tra Co면 (Tan Phu현)에서 VietGAP 징거미새우 양식장.

여전히 어렵게 소비한다. 

물고기: Thien Tan면 (Vinh Cuu현)에서 VietGAP 메기 양식장. 사진: Phan Anh

실제적으로, 사육자의 VietGAP돼지, 닭 제품 소수는 슈퍼마켓, 식품점에 수입된다, 현재 VietGAP축산 제품 대부분은 상인에게 판매해서 소비자는 이런 안전한 제품을 알려지지 않는다. 지난 시간 동안, 체인 시스템에 따른 농민을 위한 vietGAP 돼지, 닭 소비 체결에 대한 대규모 슈퍼마켓, 기업을 부족하지 않는다, 하지만 안전 제품의 출력이 좁다, 체인 시스템 대부분이 쉽게 끊어진다. Hung Loc GAHP 1 협동조합 조장으로서 Nguyen Thi Kim Cuc (Thong Nhat현)은 아래와 같은 알려준다, 시장이 유리할 때, 기업은 돼지를 규칙적으로 구매하지만 어려움, 변동에 직면하면 구매를 정지한다. 따라서 VietGAP 돼지 대부분은 상인에게 인정하지 않는 가격으로 판매한다, GAP제품은 소비자가 시장에 출시할 때 인식되지 않는다.

동시에 Dong Nai성에서 축산 모델을 선두 응용하는 농장 주인으로서 Nguyen Thanh Phi Long은 아래와 같은 공유한다, VietGAP사육장들은 농장, 폐수 처리 시스템, 창고를 준비화하기 위한 자본을 투자해야 한다. 축산 과정에서 엄격한 과정을 준수해야 하고 입력 비용도 증가한다. 하지만 현재 VietGAP제품은 주요 시장에서 여전히 판매하고 일반 가격을 비교하지 않으므로 농민들은 여전히 참여하지 않는다.

현재 소비자는 더욱더 VietGAP제품을 포함한 안전한 식품에 관심이 있다. 이런 요구가 너무 크지만 농민의 VietGAP축산 제품은 여전히 접근하지 않는다. Tra Co VietGAP 징거미새우 협동조합 부조장으로서 Ngo Tan Tai에 따라 (Dinh Quan현), 농민은 준수를 우려하지 않지만 생산에서 수확으로 엄격하게 요구한다; 가장 어려운 문제는 양식 과정에 대한 기록하고 서류를 보관하는 것이다.

청정 생산은 인건비, 비용이 더 많지만 농민은 정상적인 제품과 같은 청정 제품을 여전히 판매해야 한다, 왜냐하면 안정적인 소비 채널을 아직 찾지 않는다. VietGAP 새우는 정상적 가격으로 상인에게 판매하고 심지어 가격을 강제된다.

Phan Anh