Long Thanh 우유 특산물 브랜드를 개발한다

Long Thanh현에서 젖소 축산을 개발하는 직업에서 유공자로서 Lam Quang Tri는 전통적인 수동 우유 가공 과정을 공유한다.

Long Thanh현에서 젖소 축산은 지난 세기의 80년대부터 형성했다. 단, 그 시점에 몇 호구는 소규모로 젖소를 키워서 Long Thanh에서 젖소 우유 제품은 지방 인민이 여전히 알지 않는다. 농부들은 점점 젖소를 개발하고 축산 농장을 형성하고 소비자에게 제품을 공급하는 방법을 찾는다.

Long Thanh에서 젖소를 먼저 키우는 농부 중 하나로서 Lam Quang Tri (Loc An면, Binh Lam읍)에 따라, 의사였는데 Long Thanh현에서 젖소 축산을 개발하는 선구자이다.

Tri는 Ho Chi Minh시에서 태어나게 됐다, 지난 세기의 70년대 말에 Long Thanh현에 돌아가고 생활하고 면 보건소에서 의사로서 작업한다. 소득을 추가 취득하기 위하여 돼지, 닭 및 소를 축산한다. 소가 잘 출산하고 우유가 많음을 인식해서 Tri는 젖소 축산을 생각한다. 자기의 2마리 소와 Ho Chi Minh시에서 젖소를 번식한다. 1985년경에 완전히 젖소 축산으로 전환한다. 성수기에 Tri 가족은 200마리 젖소를 키우고 지방에서 사립 젖소 축산 호구가 된다.

젖소 축산을 통하여 Tri는 우유 가공 방법을 배우고 Long Thanh시장 지역에서 판매한다. 처음에 우유 제품 소비는 유리하지 않다, Tri는 읍에서 노인, 어린이에게 우유를 수여하고 제안을 요청한다. 다음에 고객이 많아서 Tri는 유축기, 여과 도구, 살균 용기를 구입한다; 동시에 Nam Tri우유 이름으로 51개국로에서 우유 소매점을 열었다.

현재 Nam Tri 젖소 농장은 70마리 젖소가 있으며 착유 과정에 있다, 30마리 젖소는 착유를 준비하고 있다. 5대 우유 및 우유 제품 소매점을 설립하며 현 냅, 외부 30대 매점에서우유 제품을 판매한다, 평균 5백만 베트남동/월 소득으로 15명 노동자에게 일자리를 창출한다. 또한, 농장은 30마리 젖소로 면에서 젖소 축산 3호구의 제품 소비를 받는다. 매일 평균 시설은 살균 우유, 요구르트, 플랜 케이크 (우유 및 계란으로 만드는 인기있는 케이크)를 가공하기 위한 약 600-700 리터 우유를 소비한다. 농장, 소매점에서 수익은 약 6억 베트남동/년이다.

Tri 아버지와 자녀의 축산 방법을 배워서 Long Thanh현에서 젖소 축산 호구들은 지방 인민 및 관광객에게 우유 및 우유 제품을 판매한다.

Long Thanh우유 브랜드를 개발한다.

성 인민협회 대표단은 Nam Tri 젖소 농장을 방문한다

실제적으로 Long Thanh우유는 Lothamilk주식회사 (이전 Dong Nai우유  합작경영회사)가 태어났을 때 많은 소비자들이 알게 됐다, 회사가 축산 호구와 협력하고 농장을 설립하고 지방에서 우유 가공 공장, 소매점을 설립한다.

Lothamilk 주식회사 부 법인장으로서 Chu Hai Yen은 알려준다, Long Thanh우유는 남부, 중남부 시장에서 순수 우유를 공급하는 분야에서 1위에 차지하고 있다. 현재 평균 매월 회사는 시장에 1천5백 톤으로 모든 종류의 완성품 우유를 공급한다.

이 성공을 달성하기 위하여 설립할 때부터 회사는 농장 주인, 젖소 축산 호구와 합작경영하고 회사의 표준, 모델에 따른 젖소를 개발한다. Dong Nai에서 젖소 농장을 투자하기 뿐만 아니라, 회사는 Cu Chi (Ho Chi Minh시), Long An, Soc Trang, Lam Dong에서 원재료 영억을 주동 건설하고 원재료 영역에서 구매 장소, 품질 통제 장소를 형성한다.

2018년에 Lothamilk은 공식적으로 Tam Phuoc동 (Bien Hoa시)에서 5천억 베트남동 투자 자본으로 유럽 기술로 우유 가공 공장을 단계1에 운영한다. 무당우유, 가당우유, 살균 식용 요구르트, 살균 우유, 우유 반짱, 우유 사탕, 우유 케이크, 분유, 옥수수 우유, 겨 우유 등과 같은 10대 종류 제품을 개발한다. 품질은 점점 국제 표준으로 향상하지만 소비자에게 향기, 맛있음, 편리 기준을 충족한다.

현재 회사는 슈퍼마켓, 편의점, 백화점과 같은 다양한 소비 채널을 개발하고 있다. 현재까지 Lothamilk은 10대 정류장을 건설하며 20대 슈퍼마켓 시스템, 500대 유통 단체 및 500대 전국 소매점을 연결한다.

“다음에 Lothailk은 우유 가공 공장의 단계2를 완공할 것이며 운영 능력은 연간 9만 톤/년으로 늘릴 것이다. 동시에 시장에 기호에 적합하고 새로운 제품을 출시할 것이다. 유통 채널을 개발한다. 목표는 향후 몇 년 동안 Long Thanh 우유는 베트남 시장에서 선두 우유에 관련된 제품, 순수한 우유에 대한 회사 5등에 있는 것이다, 그리고 외국에 우유를 수출할 것이다” – Yen은 공유한다.

Nam Vu