汽水蝦養殖地域は不作に直面していること

​(CTT-ドンナイ) - ハイテク技術を応用した集約養殖による汽水エビの養殖は、経済効率の点でかつてはトップレベルだった。 しかし現在、ドンナイの汽水エビ養殖地域は新たな養殖期を迎えているが、多くの困難に直面しているため、農家は関心を示していないこと。

ニョンチャック地区フックアンコミューン、タンコン農業水産サービス協同組合の汽水蝦養殖エリア​

その理由は、国内市場と輸出市場の両方が困難に直面している一方、多くの投資コストが増加しているため、過去数カ月間で市販のエビと魚の価格が大幅に下落したためです。

輸出市場は厳しくなること
2023年の旧正月以来、汽水エビの価格は下落し続けている。 これまでの白脚エビの価格は、30 尾/キロ で 125,000 ドン/キロ で販売されており、前年同期に比べて 50-60,000 ドン/キロ 下落しました。 エビの価格が何か月も急落している理由は輸出市場の影響によるものである。

水産物輸出生産者協会によると、2023年最初の4か月の水産物輸出額は26億米ドル強に達し、2022年の同時期と比べて36％以上減少した。このうち、主要市場への輸出は大幅に減少した。 具体的には、米国への水産物輸出が57%以上減少した。 中国への輸出は37％減少…その理由は世界経済不況と高インフレで消費者が支出を控えたためである。 この状況は国内市場でも発生しており、年初から現在まで消費が例年よりも大幅に鈍化していること。

ニョンチャック県フックアンコミューン、タインコン農業漁業協同組合の所長グエン・フイ・ビン氏は、エビの価格は大幅に下落しているが、地元では収穫する必要がある数百トンの蝦の供給源が販売されていないと述べた。 その理由は、輸出業者が購入しなくなり、国内市場の消費も以前より鈍くなったためです。
フックアンコミューン（ニョンチャック地区）バーチュオン村の蝦養殖業者バッハ・コン・タイさんによると、総面積約3ヘクタールの浮遊池の蝦養殖場3カ所に投資したとのこと。 このモデルに従う蝦養殖業者は、水源が非常に慎重に処理され、蝦の病気のリスクが制限されるため、失敗の心配がほとんどありません。 農家にとって難しいのは、最近蝦の価格が下落し続けており、2023年に回復するのは難しいため、農家は新たな作物への投資を恐れていることである。

利益の問題が心配されること

ニォンチャック地区の 経済課の報告書によると、同地区のエビ養殖総面積は約 1.7 千ヘクタールで、主にフォック アンとビン タインの 2 つのコミューンに集中しています。 そこでは、ハイテクを応用した集約的なエビ養殖が数百ヘクタールで行われています。 地元は、エビの集約養殖におけるハイテク応用モデルへの切り替えを農家が積極的に支援し続けています。 ハイテクエビ養殖への投資家を惹きつける。 ハイテクなエビ養殖のおかげで、農家は種子、種子の損失率、病気の安全性、エビのニーズに応じた適切な量の餌、特に池の底のエビの糞の適切な処理を適切に管理することができ、水産養殖における環境保護を実現しています。 特に、ハイテクエビ養殖の適用は、従来のエビ養殖モデルよりもはるかに高い利益をもたらしています。 全盛期には、ハイテク技術を活用して集約的に養殖された1ヘクタールのエビは、年間20億～30億ドンの収益を達成できたことである。

現在、ロンタインとニョンチャックの汽水エビ養殖場では、新しいバッチを放流する時期に入っています。 しかし、今年のような困難な状況に直面すると、同州の汽水エビ養殖業者は高いリスクを恐れて新たな作付けを開始することに躊躇している。

ニォンチャック地区 のエビ養殖業者によると、年初に水産飼料の価格が新たに値上げされたため、エビ養殖は現在多くの困難とリスクに直面しているという。 種子、人件費などのその他のコストもすべて増加しました。 特に主な理由は、市販のエビの価格が急落しており、農家が新しい品種の仕入れに慎重になっているためである。

ほとんどの農家はリスクを抑えるために農業規模を縮小することを計算しています。 グエン・フイ・ビン氏は、経済は依然として厳しいため、2023年のエビの輸出と消費市場が繁栄するのは難しいと付け加えた。 したがって、多くの農家は新たな作物への投資を恐れています。 ビンさんの家族も、新たな作物で利益を上げることは期待しておらず、主に労働者を維持するために、池の容量を約30～40％削減する予定である。
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