国産砂糖は競争に挑む

​近年、国内の砂糖価格は安価な輸入砂糖との激しい競争にさらされ、砂糖生産者（企業）は多くの困難に直面し、砂糖の生産量は急激に減少した。

Bien Hoa Consumer Products Joint Stock Company (Bien Hoa Industrial Park 1) の各種砂糖製品の展示と紹介

ベトナム砂糖協会(VSSA)によると、2023年初めに砂糖の供給が急増し、多くの砂糖源が同時に出現しました。古い砂糖はまだそこにあり、2022年から2023年の新しい圧搾シーズンの砂糖が市場に出されましたが、輸入砂糖と競争するのは簡単ではない。
VSSAは、2022年の国内の砂糖の総供給量は約280万トンであり、総需要量の約 210万から230万トンをはるかに上回っていると推定している。2023年
の第1四半期は2022年から2023年のサトウキビ圧搾シーズンの主要な時期であり、輸入された砂糖の供給源が依然として砂糖を市場にもたらし続けているため、供給過剰の状況は2023年の最初の数ヶ月まで続くでしょう。
これにより、需要と供給の不均衡が増大し、サトウキビから生産された砂糖を消費することがより困難になり、サトウキビからの砂糖の在庫が発生したり、砂糖の販売価格を、サトウキビを買うための資金を確保するためのコストよりも下げたり、農家からのサトウキビの購入価格を引き下げる可能性がある。また、2023年の最初の数か月間、ベトナム市場の砂糖価格は、公式に輸入された砂糖と不正に密輸された砂糖によって引き続き大きな圧力を受けるでしょう。
伝統的な市場、小売店で調査したところ、現在、安価な輸入砂糖は、ほとんどが袋に入った状態で大量に販売されており、多くの場合、レストラン、カフェ、コーヒー ショップで注文されている。
タンヒエップ市場（ビエンホア市）の食料品店のオーナーであるニン・ティ・フエさんは、国産の砂糖やその他の種類の砂糖の価格は非常に競争力があると語った。現在、ビエンホアの砂糖は約24～25,000ドン/kg、封筒は約20,000ドン/kgです。砂糖の種類ごとに独自の買い手があり、通常はすべての種類の砂糖が卸売りされますが、消費者は国産の砂糖を選ぶことがよくある。
外国の砂糖と競争するためには、砂糖製品の品質、生産性、種類とデザインの多様性を確保することも非常に重要である。また、国内の砂糖製品が消費者に積極的にアプローチし、市場シェアを拡大できるように、より多くの流通と消費チャネルを開発する必要がある。
Thanh Thanh Cong - Bien Hoa Joint Stock Company のセールス ディレクターであり、Bien Hoa Consumer Goods Joint Stock Company (Bien Hoa 1 Industrial Park, Bien Hoa City) の副社長を務める Le Van Tien 氏は、次のように述べています。競争力を高め、輸入糖の圧力下で市場シェアを維持するために、同社は積極的に製品を多様化し、有機糖、グラニュー糖、多くの異なる成分を含む精製糖からの製品ラインを追加しました。肉や魚の保存用粉砂糖、液糖製品。また、過去 2 年間、同社は従来の流通システムと代理店に加えて、Lazada、Tiki、Sendo などの主要な e コマース プラットフォームでのオンライン消費チャネルも促進している。
「同社は現在、全国に122の販売代理店、代理店、53,000販売拠点を持っています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアへの販売流通経路により、同社の砂糖製品は、棚に並ぶ砂糖の約80%を占めています」とティエン氏は付け加えた。

HoangDucスーパーマーケットの社長であるLeThanhNhan氏は、「スーパーで売られている砂糖製品は、国産の砂糖製品が中心です。国産砂糖の品質はますます向上し、デザイン、パッケージ、およびセグメントはより多様化し、競争力のある価格になっています。これにより、多くの国内の砂糖製品が小売店の棚で競争上の優位性を得ることができる」と述べている。​