ザボン輸出促進の機会

​11月末、ベンチェ省の企業がベトナム産の新鮮なグレープフルーツの最初の注文を米国市場に正式に輸出した。この結果を得るには、農業農村開発省米国農務省の間で 5 年以上にわたる交渉が必要です。​

Vinh Cuu 地区 Binh Loi コミューンでのグレープフルーツの収穫。 写真：ファン・アン​​

米国はベトナムの生鮮果物の輸出にとって潜在的な大きな市場であるため、これは特にザボンとベトナムの生鮮果物全般にとって大きな市場機会です。
グレープフルーツは過剰の危機に直面しています

以前は、ザボンは省で最も収益性の高い作物でした。しかし、ここ数年で、ザボンの価格は急落しました。時々、庭での価格が 1 万 ドン/kg にならないことがあります。その価格で、生産者は資本を失いましたが、市場の供給が需要よりも大きかったため、トレーダーは適度にしか購入しませんでした。

例年、中秋節や旧正月の時期には、ザボンの消費市場は非常に活発でしたが、新型コロナウイルス感染症の流行以降、市場はより困難になっています。VuongHuongTradingServiceCo.,Ltd(ヴィン・キュウ区ビン・ロイコミューン) のディレクターであるグエン・ミン・ヴン 氏は、過去数年間、特に Covidー19の流行以降、ザボンの価格が上昇する傾向にあるとコメントしました。西と東の両方のザボン資源が非常に豊富であるため、減少しています。一方、経済の全般的な困難により、消費市場は以前ほど良くはありません。年末のザボン市場は通常かなり活発ですが、現在、園内で販売されている緑色のザボンの価格は1キロあたり12～15,000ドンにすぎず、農家の価格は採算が取れない。
農業農村開発省のデータによると、ベトナムでは現在、105,000 ヘクタールのザボンが栽培されており、各地域に典型的な多様なザボンの品種で約 905,000 トンの生産量があります。 2021 年には、全国で 3,000 トンを超えるベトナムのザボンが多くの国に輸出される予定です。 この数は、国内のザボンの総生産量と比較すると、まだ非常に控えめです。
ドンナイは、10.3千ヘクタールを超える国の大きなザボン栽培面積を持つ地域であり、収穫されているザボンの面積は約7,000ヘクタールで、ザボンの生産量は約74,000トン/年に達しています. これは、Vinh Cuu、Trang Bom、Xuan Loc、Dinh Quan、Tan Phu などの多くの地域の主な作物です。
生産思考を変えなければならない

現在、全国で10の州に36のザボン栽培地域があり、750ヘクタール以上の面積を持つ米国への輸出用の植栽地域コードが付与されている。 この数字は、国内のザボンの総面積と比較すると、まだかなり控えめです。これは、毎年、米国での新鮮な果物の需要が最大1,200万トンであるため、この果物の輸出の可能性が非常に大きいことを示しています。国内の新鮮な果物の生産は、需要の 70% しか満たすことができず、残りの 30% (約 360 万トンに相当) はザボンを含めて輸入する必要がある。

ザボンが輸出されるためには、品質基準が依然として最も重要な要素です。この市場の要件に従って、ザボンの栽培地域と梱包施設は、ショウジョウバエ、フルーツボーラー、菌類などの害虫を排除するための適切な管理措置を講じる必要があります.さらに、米国に輸出される新鮮なザボンは、放射線を照射し、証明書を添付する必要があります.植物検疫証明書。 これまで、植物保護局は関係者と調整して同期的な解決策を実施しており、特に米国の輸入要件についてザボンの生産者と輸出業者をトレーニングすることに重点を置いている。

グレープフルーツも作物の1つです。ドンナイ農業部門は、輸出市場の基準を満たすために、2021年から2025年の間に作付面積コードを作成することに重点を置いています。省の農業農村開発局は、米国市場への輸出コードを付与する必要があるザボン栽培地域のリストを登録しました。現在、省内に13のザボン栽培協同組合および協同組合グループが登録書類を植物保護局に提出し、米国への輸出用植栽面積コードの発行を検討および評価するのを待っています。609.ha以上が452のザボン栽培世帯に属している。

ザボンを米国に輸出する最初の企業である Chanh Thu Fruit Import-Export Co., Ltd (Ben Tre 省) の社長である Nguyen Thi Hong Thu 氏は、「果物全般、特にポメロの輸出市場を農家から企業に拡大する機会をつかむために、農家は積極的に要件を満たし、特に市外局番とトレーサビリティを作成する必要があります。農家はまた、残留物を最小限に抑え、害虫を制御するために農業プロセスを変更する必要があります。これは、米国が提供する最初の基準であるためです。この機会をうまくつかむために、農家は積極的に学び、真剣に実践する必要があります。 企業はまた、オーストラリア、ニュージーランド、日本、中国などの他の市場の可能性を活用しようとしています」と述べた。​

ザボンを米国に輸出する最初のユニットである Chanh Thu Fruit Import-ExportCo.,Ltd(ベン・チェ省)の社長であるグエン・ティ・ホン・トゥ氏は、果物の輸出市場を拡大する機会をつかむために、次のように述べています。一般に、特にザボンは、農家から企業に至るまで、要件、特に市外局番の作成と製品のトレーサビリティを積極的に満たす必要があります。 農家はまた、残留物を最小限に抑え、害虫を制御するために農業プロセスを変更する必要があります。これは、米国が提供する最初の基準であるためです。この機会をうまくつかむために、農家は積極的に学び、真剣に実践する必要があります。企業はまた、オーストラリア、ニュージーランド、日本、中国などの他の市場の可能性を開拓しようとしている。​
Thu氏によると、次のように述べています。対処法で行うのではなく、産地全体の評判、企業の評判に影響を与えないよう、厳正に実施する必要があります」。