農産物輸出業者は国内市場の拡大を目指す

​過ごした時間で、農産物の輸出は多くの困難に直面してきました。省の多くの主要輸出農産物は、生産量が急激に減少した。それによると、農産物や畜産物を生産および輸出する多くの企業は、本拠地である地元市場により重点を置いています。

ドンナイの輸出農産品は、ロンカイン市で開催される 2022 年省フルーツ栄誉祭で製品のプロモーションとマーケティングに参加。写真：フャンアイン

 ただし、国内市場への回帰または拡大は、輸出に問題が生じた場合の一時的な解決策ではなく、長期的かつ系統的な投資が必要であると企業が判断したものです。
国内市場への回帰

産業貿易省からの情報によると、2022 年の最初の 7 か月で、カシュー ナッツの輸出売上高は 1 億 5,300 万米ドルに達し、昨年の同時期に比べて 21.2% 減少しました。多くの野菜、果物、農産加工品の輸出状況も大幅に減少しました。ベトナムカシュー協会（Vinacas）によると、今年の最初の数か月間、カシューナッツの輸出状況は、世界中の多くの主要経済国でインフレが高かったため、輸出先市場の影響により多くの困難に直面しました。さらに、高い出荷コスト、ロシアとウクライナの間の緊張の状況、Covid-19の疫病の影響なども、近年この農産物の輸出に影響を与えています。

 農産物を加工・輸出している一部の施設や企業によると、これは国内市場の消費チャネルを促進する機会です。バンフャット（株）（トランボム県、タイホア村）取締役 であるブイ タン バン 氏がコメントしました。輸出受注の激減により、農産物を輸出する企業がこれほどの困難に直面したことはかつてありませんでした。ただし、注文があったとしても、商品が国境ゲートで立ち往生したり、輸送コストが高すぎて企業のすべての利益を食い尽くしたりするなど、多くの理由で元本を失うリスクが多くあるため、企業は満足するよりも心配しています。過去には企業は輸出市場のみに焦点を当てていたため、この返品は容易ではありませんが、国内の消費者が非常に多くの製品から選択できる新しいブランドに慣れているため、それは日常的なことではありません。しかし、現在の輸出が困難な時期に現地市場が生命線になっているため、企業は投資を受け入れています。」
同じ意見で、ニャイエン ビジネス世帯のオーナーである グエン ティー リエン さんは、この機関が Covid-19 の疫病の直後にスパイス製品としてビジネスを開始することを選択したことを共有しました。 この設立は、細心の注意を払った職人技に従い、品質を重視し、パッケージングとブランドに気を配っています。これは、国内の高所得の消費者にサービスを提供するハイエンドセグメントに到達したいからです。現在、同機関はオンライン販売チャネルを推進しており、消費者から高い評価を得ています。​

カムミー県のロンジャオ村にある、輸出市場向けのカシュー ナッツの皮をむくための加工施設

写真：フャンアイン

適切な投資が必要
農産物を生産する多くの企業によると、国内市場での競争圧力は、業界内の企業や他国から輸入された製品に対しても非常に大きくなっています。小規模な事業所や事業者にとって、消費者に認められた大物が後を絶たず、ホームヤードに足場を見つけることはさらに困難です。
ティン ティン ダット（株）(スアンロック県、スアンディン村） の代表である グエン ティー フオン ウェン 氏は、次のように述べています。「すでに多くの大手企業が参入しているため、現代のスーパーマーケット システムや小売チャネルに商品を持ち込むのは、容易ではありません。それによると、企業は、小売顧客から店舗や食料品店まで、工場に投資する場所で顧客を見つけようとします。企業はオンライン チャネルも促進しており、販売代理店だけでなく、個別に注文する顧客を見つけようとしています。私たちも会う準備ができています。」
国内市場を開拓する計画については、トアンタン商業輸出入（株）(カムミー県) の取締役社長である チュオン ア　ヴン氏は、ベトナム人は果物であるドリアン製品が非常に好きであると指摘しました.季節的です。冷凍ドリアン製品の国内市場の可能性は依然として非常に大きいです。チュオン ア　ヴン 氏によると、「この企業は、今日のように季節限定だけでなく、年間を通じて冷凍ドリアンを供給できるように、より多くの冷蔵システムに投資することを計画しています。 OCOP 製品の製造に参加する企業は、国内の消費者が信頼して選択できる品質の評判を構築するための最初のステップでもあります。」