Dong Nai省人民委員会

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ハイテク集約的なエビ養殖

近年、水産養殖産業は常に高い成長を遂げており、Dong Nai農業全体の発展に貢献している。 あらゆる種類の水産物、特にエビ、汽水エビ、黒虎エビも、今後の開発戦略の主要な家畜である

 

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 ハイテクエビ養殖モデルがH. Nhon Trachで拡大されている。
 写真:Phan Anh
エビの農家は、感染病防止を図り、生産性と品質を向上させるために、生産に高度な技術を導入するように投資している。
利益が高い
Vinh Thanh町(Nhon Trach県)のエビ養殖農家であるNguyen Truong Dai氏は、伝統的な土の池での栽培から、ハイテクを導入したキャンバスが引てネットカバーのある池に切り替える初めての人である。この技術を導入するためには、Dai氏はクリーンで高品質の種子を選択し、投入水処理の基準に準拠し、有害な細菌と戦うための有益な細菌を投入する必要がある。特に、池は廃棄物や有害な汚染物質が池の底に集中するように設計される必要であり、農家は毎日清掃し、池から汚れを吸い取りしなければならない。Dai氏は次のように語っている。感染病リスクもより軽減されるため、年間数十億ドンの利益を出すことができる。
同様に、Phu Huu町(Nhon Trach県)のエビ養殖農家であるHuynh Van Ba氏は次のように述べていた。「古い養殖方法ではほとんど利益がなくて、感染病が発生したら赤字となる場合もあったため、新しいエビ養殖システムを投資した。この新しい養殖方法のおかげで、生産性と品質が向上し、感染病のリスクが軽減される。」
農家によると、エビの集約的養殖に高度な技術を導入する事により、従来の年に2回だけでなく、毎年3回〜4回に増やすことができる。また、飼育密度は、従来より何倍も増やすことができる。 したがって、ハイテクを導入した世帯の平均収量は15トン/ ヘクタール/回であり、1ヘクタール当たりの売上が約20億VND である。
リスク軽減
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 ハイテクエビ養殖がNhon Trach県で拡大されている。
 写真:Phan Anh
汽水エビ養殖は現在最も利益の高い作物である。しかし、エビ池の水環境は家庭廃棄物や工業団地からの廃棄物の悪影響を受けているため、多くのリスクにも直面している。具体的に、水産物、特にエビの感染病の流行も段々複雑になり、対応が難しくなっている。これは、養殖が継続的に発展できない主な理由の1つである。
Phu Huu町のエビ養殖農家であるTruong Van Than氏は、伝統的な土の池でエビの養殖に投資することには、多くの潜在的なリスクがあると述べている。以前は、エビの養殖の利益が高いと思って、多くの農家はエビ池に投資すた。その中に、多くの農家が儲かっているが、逆に、家と土地で払わなければならなかった人もいる。その理由は水源の汚染であるが、最初はだけもわからなくて、汚染が深刻になったら気づき始めた。
持続可能な方法で水産養殖を発展させるために、各地方は底にキャンバスを引いて、上にネットでカバーする池での集中的なエビ養殖モデルを拡大することを呼びかけている。Nhon Trach県は、地方で最大の汽水エビ養殖場のある地域であり、Nhon Trach県には現在1.9千ヘクタール以上の養殖用水面があり、汽水養殖面積が1.5千ヘクタール以上占めている。Nhon Trach県の人民委員会によると、現在、Phuoc Anh町とVinh Thanh町の31世帯で底にキャンバスを引いてネットでカバーする池を66ヘクタールで開発し、集中的なエビ養殖を行っている。地方自治体は、このハイテク応用のエビ養殖モデルの拡大を積極的に支援している。
                                                                                               Phan Anh

 

 

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