農産物のヨーロッパ市場の輸出チャンス
- 水曜日 - 27/05/2020 08:59
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Covid-19の流行は、ベトナムの農産物の消費と輸出に深刻な影響を及ぼし続けている。 輸出業者は農産物の輸出市場の拡大にあたり、ヨーロッパ市場（EU）を含め、余地があるが非常に厳しい市場を目指している
マンゴーは、品質基準を満たしていれば、EU市場に輸出する大きな機会がある。
写真：ホーチミン市の野菜、花、果物の生産・加工技術国際マーケット（HortExベトナム）でのベトナムのマンゴーの展示エリア。
写真：Phan Anh
写真：ホーチミン市の野菜、花、果物の生産・加工技術国際マーケット（HortExベトナム）でのベトナムのマンゴーの展示エリア。
写真：Phan Anh
2019年に署名されたベトナムとEUの自由貿易協定（EVFTA）は、ベトナムの農業輸出にとって大きな機会であると考えられている。多くの 農産物は0％減税される。
大きな市場
EUは5億800万人の農業輸出の潜在的な市場の1つである。産業貿易省の予測によると、ベトナムとEUの自由貿易協定により、2020年のベトナムのEUへの輸出高が約20％増加し、2025年には42.7％、2030年には44.37％増加する事ができる。輸出の可能性が高い農産物は果物、野菜、果物である。
農産物加工・市場開発部（農業農村開発省）の副部長であるLe Thanh Hoa氏は、EUは大きな市場であり、果物、野菜、特に ハーブ野菜の需要は非常に高い。現在、加工された果物や野菜は、この市場をうまく開拓できている。
ベトナムのオランダ大使であり、ベトナムとタイを担当する農業カウンセラーのWillem Schoustra氏によると、EU市場全般、特にオランダは新鮮なトロピカルフルーツと加工果物への大きな需要がある。クリーンな生産チェーンがまだ構築されていないデメリットを克服する事ができれば、これはベトナムの農産物の良い機会である。特に、メコンデルタは人口、省数、農業開発の可能性の点でオランダと非常に共通点が多くて、農業の開発余地が多い。
農産物の品質を改善する必要
しかし、EUに輸出される新鮮な果物と野菜は、厳格な品質と食品安全要件、特に植物保護薬の残留量の仕様を確保する必要がある。EUは高品質の農産物を輸入するために他の市場より高い価格を支払うことができるが、EU市場はかたますます要求が厳しくなり、品質関係の検査頻度も増えいるため、その要求を応えられなければ、この潜在的な市場での機会が失われる。
Viet Farm Trading Co.、Ltd（Xuan Loc県、Xuan Truong町）の社長あるTran Quang Tinh氏は、ベトナムの農産物がEUの厳しい市場に参入するためには、農家は輸出基準を満たせる安全性と品質の確保できる生産プロセスに変革する必要があると述べた。具体的に、Viet Farmは、最新のテクノロジーを備えた膜ハウスで野菜や果物を栽培することに投資し、GlobalGAP証明書を取得している。現在、同社は多くのパートナーと協力しており、2020年に農場の多くの野菜および果物製品は厳しいEU市場に輸出されと期待されている。
EUへの農産物の輸出促進にあたる問題の克服について、Hoan Vuテクノロジー株式会社（ホーチミン市、Tan Phu区）の社長であるのBui Xuan Hoang氏は、品質に加えて、保存技術が足りない問題が、EUに新鮮な果物を輸出するための最大の障壁である。現在、ベトナムのドラゴンフルーツの90％は高品質ではなく、EUやその他の厳格な市場への輸出に適格なのは約10％だけであるとHoang氏が述べた。一方、保存技術が足りないため、輸送などによる損失が多くてEU市場でのドラゴンフルーツの小売りは12USD／1kgであり、数日でしか売れない。Hoang氏によると、「保存がうまくできれば、ドラゴンフルーツのヨーロッパ市場への輸出は現在のように10％未満で止まらなくて、何倍も増える可能性がある」。
Phan Anh
大きな市場
EUは5億800万人の農業輸出の潜在的な市場の1つである。産業貿易省の予測によると、ベトナムとEUの自由貿易協定により、2020年のベトナムのEUへの輸出高が約20％増加し、2025年には42.7％、2030年には44.37％増加する事ができる。輸出の可能性が高い農産物は果物、野菜、果物である。
農産物加工・市場開発部（農業農村開発省）の副部長であるLe Thanh Hoa氏は、EUは大きな市場であり、果物、野菜、特に ハーブ野菜の需要は非常に高い。現在、加工された果物や野菜は、この市場をうまく開拓できている。
ベトナムのオランダ大使であり、ベトナムとタイを担当する農業カウンセラーのWillem Schoustra氏によると、EU市場全般、特にオランダは新鮮なトロピカルフルーツと加工果物への大きな需要がある。クリーンな生産チェーンがまだ構築されていないデメリットを克服する事ができれば、これはベトナムの農産物の良い機会である。特に、メコンデルタは人口、省数、農業開発の可能性の点でオランダと非常に共通点が多くて、農業の開発余地が多い。
農産物の品質を改善する必要
しかし、EUに輸出される新鮮な果物と野菜は、厳格な品質と食品安全要件、特に植物保護薬の残留量の仕様を確保する必要がある。EUは高品質の農産物を輸入するために他の市場より高い価格を支払うことができるが、EU市場はかたますます要求が厳しくなり、品質関係の検査頻度も増えいるため、その要求を応えられなければ、この潜在的な市場での機会が失われる。
Viet Farm Trading Co.、Ltd（Xuan Loc県、Xuan Truong町）の社長あるTran Quang Tinh氏は、ベトナムの農産物がEUの厳しい市場に参入するためには、農家は輸出基準を満たせる安全性と品質の確保できる生産プロセスに変革する必要があると述べた。具体的に、Viet Farmは、最新のテクノロジーを備えた膜ハウスで野菜や果物を栽培することに投資し、GlobalGAP証明書を取得している。現在、同社は多くのパートナーと協力しており、2020年に農場の多くの野菜および果物製品は厳しいEU市場に輸出されと期待されている。
EUへの農産物の輸出促進にあたる問題の克服について、Hoan Vuテクノロジー株式会社（ホーチミン市、Tan Phu区）の社長であるのBui Xuan Hoang氏は、品質に加えて、保存技術が足りない問題が、EUに新鮮な果物を輸出するための最大の障壁である。現在、ベトナムのドラゴンフルーツの90％は高品質ではなく、EUやその他の厳格な市場への輸出に適格なのは約10％だけであるとHoang氏が述べた。一方、保存技術が足りないため、輸送などによる損失が多くてEU市場でのドラゴンフルーツの小売りは12USD／1kgであり、数日でしか売れない。Hoang氏によると、「保存がうまくできれば、ドラゴンフルーツのヨーロッパ市場への輸出は現在のように10％未満で止まらなくて、何倍も増える可能性がある」。
Phan Anh