成長しているブドウの葉 - 新しいモデル。ロングカーン地区

ぶどう畑はYergat Food Co.、Ltd（米国のBinh Duongに拠点を置く）の食品に使用されています。

Nguyen Thi My Lienは、2017年の終わりに、Tho An村に5ヘクタールの土地を賃借し、グリッドや専門灌漑システムを設計するために100億バーツを投資しました。 4ヘクタールの地域のブドウ畑では Lien氏は、同社は現在、約11,000種のブドウを植えており、これまでのところ、園は成長と発展の時期にあると語った。今年末までに、同社のブドウ園は予備処理、包装、輸出用の葉を収穫することができます

 バオクアンコミューンのリーダーはブドウ園を訪問

 

ブドウの葉は酸っぱいですが、生の野菜として煮た肉やパンケーキを添えたり、江の代わりに鶏肉を使って料理したりすることができます。収穫されたぶどうは、若くなくてはならず、約14cmの表面を有する良質でなければならない。収穫から収穫までのブドウの管理は、厳しい手順に従わなければなりません。肥料、給水、適切な服用量と農薬の使用制限。毎日、剪定、葉の切断、清潔で清潔な葡萄畑の掃除、害虫や病気の予防などの主要な作業を行う約10名の労働者がいます。

ブドウ園の技術を担当しているDinh Van Luc氏は次のように述べています。「庭はほぼ1歳で、枝を産んで収穫を開始するには約2ヶ月かかります。植え付けから繁殖までは1年で、最初の8ヶ月は主に根を伸ばし、根の発達。体が健康で、新しい葉を生産して製品を集めるとき。ここではハイテク技術を使用しています。
ブドウの成長に十分な時間があれば、葉を収穫することができます。平均年間収穫は約3回、3ヶ月以内に各コレクション、10日間は葉をカットすることができます。その後、約1ヶ月半は、次の収穫を続けます。毎年1ヘクタールのブドウを10〜16トンのブドウ葉から収穫することができます

市場全体を通じて、1グラムのぶどうの木が約300〜400匹のブドウの葉を消費して10ドルで葉っぱになる。
Nguyen Thi My Lien氏は、これが、ブドウの葉を輸出用に築くための一歩を踏み出す会社のテストだと付け加えた。成功すれば、同社は葉の栽培地域を開発し、安定した原材料の供給源を確保していきます。
私たちの観察によって、ブドウ園は緑豊かでスムーズに発展しています。このモデルは、協力農家がブドウ栽培者モデルの生産に協力した場合、これは、人々が経済を発展させるのを助ける、農業部門の新たな方向性であるかもしれない。
                                                                                                          P.V

​