Dong Nai省人民委員会

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キレイな食品発展連結

8月17日に県委員会は“農産製品の対供給接、安全の農水産を消費チェーンをC建築して,接する事”って会議を開催した。会議では県地方の企業、協同組合、農牧地、生産製造企業って120単位が参加してある。

 

*目でキレイな食品選択
農村発展-農業部の副社長-Phan Minh Bau様による、ドンナイは農業の生産についての長所がたくさんある地方であるが、認証を持っている清潔な食品を生産する場所の数量がまだ少なくなる。具体的には、農村発展-農業部の集計データをペースにして、現在、ドンナイ県では、飼育2400農園以上があるが、VietGAP認識されている79農園しかない。植える分野でも、556農協の中にVietGAPとGlobalGAP認識を達している16農協だけある。水産分野の上、VietGAP基準を達成した36/1.000農家だけある。
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 コンシューマーはCo.opmartスーパーマーケットシステムに野菜を選択してる
品質についての基準を達成する基礎が少ないので、市場へ供給する清潔な食品の数量も少なくなった。“私達は選択が少なくなって、伝統市場からの製品しか取らない。マイナービジネスは庭から農産を纏めて、会社へ供給しているので、目視で品質を評価している。植物確保薬の量はどんな質かわからない状態である”とNguon Song Xanh有限責任会社の社長(Nhon Trach工業団地での工業食事供給専門の会社)-Tran Thi Yen Oanh様が言った。
Bien Hoa市、Tan Mai省に工業食事供給の専門でDong Tien一員有限責任会社の代表による、現在、営業はTan Bien糸口市場から野菜、球根、果物を取りに行く。しかし、マイナービジネスは庭から農産を纏めて、会社へ供給しているので、品質の評価は本当に難しいことである。“マイナービジネスは目視だけで品質を評価している。生なもの、美味しいそうものを見て、製品を買っていた、植物確保薬の量が分からない”

*製品起源を追究するため連係する。
実際には、清潔な食品を供給する場所が少なくなるので、コンシューマーの選択は大変なことになり、各営業の困難なことは買い方を探すこと。そんな状態で、コンシューマーは大変に清潔な食品を探しているが、各営業も買い方を大変に探している。
上記のことが発生した原因として、清潔な消費・食品生産連係チェーンがまだ形成にならない。連係チェーン未作成なので、清潔な農産の消費を大変にし、製品の価値が上げて、製品の競争を減らしている。
理由は、県での消費源を見つけられないときに清潔な食料を供給している企業は、州の店を探し出さなければならないため、輸送費やマーケティング費用が増加するからです。 「当局は、売り手、バイヤーがお互いに出会い、サプライチェーンを形成するためのお互いのニーズを知るための支援を提供することが私たちの願いです」とCEOのPham Thi Ngoc Ha様は述べています。サン・ハ・カンパニー、その企業はテキサス州の屠殺場を持っています。
Phan Minh Bauによると、農産物の需給関係を結びつけて結びつけることで、この党の農業と漁業の消費チェーンを構築し、結びつけることは、コストを削減するために相手方の材料となるだろう。企業がより効果的に事業を運営するためには、多くの中間段階による無駄を避けてください。特に、チェーンの形成は、品質管理のための製品のトレーサビリティを確保する。 「トレーサビリティに関しては、購入するかどうかを決めることは安全か危険かを知っています。私たちは現在サンプルを保存する必要はありませんし、人々が食べて中毒になったら、原因や製品の原因を追跡することができます」と彼は分析しています。o Van Chanh副議長は、農産物の需要と供給の結びつきは非常に重要だと述べた。特に2017年の最初の数か月の間に、ドンナイは冗長危機を解決するためにバナナと豚を救助するための2つの委員会を設置しなければならなかった。したがって、これは持続可能な農業を構築するために必要な措置の1つである。

県の人民委員会の指導者は、持続可能な農業を発展させるためには、中間段階から生じるコストを削減するために、生産、加工、消費から住宅を結びつけることが必要であり、絵画と特別な投資の生産に焦点を当てる市場の発展の動向を把握する。 「農業生産の持続可能性とトレーサビリティ、食品の安全性、衛生性は常に最重要課題であり、農業開発、農業用サプライチェーンのバックボーンです。地元の、 "副大統領Vo Van Chanh強調した
                                                                                           Pham Tung

 

 

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