4月初めから7万ドンに豚肉の価格を低下させる

豚肉市場制御

政府首相の要請により、省・支部・機関と地方自治体は次の原則に従って豚肉製品を管理する。詳細は、豚肉は消費者のニーズとベトナム人の食品消費文化に応えるための重要な商品である。疾患が複雑な状況と供給が無担保の状況では、豚肉の価格が国家管理下の市場価格である。その中に、食肉価格を安定させるために、生産・繁殖・再繁殖・加工を促進して需給バランスをする。同時に、マクロ経済管理・金融政策・価格管理ソリューションを同期化して、目標に従ってインフレを制御する。投機、収益、不当な価格、不合理な価格増加対する措置を徹底的に実施し、違反を厳格に対応する。

市場の検査・管理を強化し、正体不明の豚肉の輸送・販売を制御する。 国境を越えることで、違法に生豚と豚肉の投機・仕入れ・購入・販売・輸送を厳重に監視し、最小限に抑える。その他に、伝染病の蔓延を回避するために、輸出を厳密に管理し、国内市場への供給を確保して適宜適切に計算する必要がある。

市場価格、供給源状況、疾患の予防を広く伝える。国内市場の供給に対する圧力を軽減するには、市民がフレッシュ豚肉のかわりに、冷凍豚肉として代替品を使用することを動員する。

多くの地方は食品加工企業が人民のニーズと味覚を満たして、市場に於けるフレッシュ豚肉の代わりに輸入豚肉を供給する。

地域を対象とした地域志向の食品加工事業は、輸入豚肉の供給元から加工豚肉製品の供給を増やし、人々のニーズ、味覚をより良く満たすために、 市場における熱い肉の需要のシェア。

国内の豚肉ニーズに対応

農業・農村開発省は責任・能力を向上して、飼育に進歩技術科学を適用して、アフリカ豚コレラの伝染予防をよく実施できるように、主催者として各地方・各位の関係者・各機関・豚肉生産組織・豚肉生産個人を指導する。持続可能性に向けて緊急に再誘導し、閉鎖モデルと生物安全保障の下で動物を飼育する。 群れの再供給を確実にするために品種の生産を増強し、国内の消費需要を満たすために国内の豚総数を確保する。市民の食物消費ニーズを補うために、他の食品を研究・加工する。

 人民がビェンホア町のスーパーで豚肉を買う

 

その上、農業・農村開発省は2020年2月2日付け第35/TB-VPCP通知における価格指導官長の指導により、輸入豚肉総数を約10万トン確保するために、2020年4月に豚肉食品輸入を展開するために、産業貿易省と各位の関係機関と協力し続ける。同時に、産業貿易省と各機関と緊密な協力を強化して、卸売市場と豚肉切断場所をチェックし、その2つ場所間で価格をつり上げないようにする