繁殖者にとって多くの課題

​年も、消費市場が低迷し、一部の畜産物が依然として生産コスト以下で販売されているため、農家は多くの困難と課題に直面し続けるでしょう。​

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ヴィン・クー区の養豚場

その中で、投入コストを予測する際には多くの困難があり,特に飼料は輸入依存度が高く、今後も上昇傾向が続くとみられる。

農家は損失を心配している

現在、農場で販売されている生きた豚の価格は 50 ～ 52,000 ドン/キログラム です。ドンナイ畜産協会副会長のグエン・キム・ドアンにより、現在の投入コストでは、1キログラムの生きた豚の生産コストは55,000ドン/キログラムに増加しますが、豚の群れが十分に成長しないか、高い病気のために損失した場合、コストは60,000ドン/キログラム以上に増加する可能性がある。現在の販売価格では、農家、特に農家は損失に苦しんでいる。現在の動物飼料の高価格と多くの追加費用により、多くの農場は納屋を「吊るす」危険にさらされている。実際、一連の小規模な畜産農家は仕事を辞めま
した。

ヴィン・キュウ区のヴィン・タンコミューンで畜産農家を営むグエン・ヴァン・ザオ氏は、2022年から現在に至るまで、豚肉の価格が下落方向に変動しているのに対し、飼料の価格は上昇しているだけだと心配している。今日市場に出回っている生きた豚の価格で、農家は再び損失を被ります。2023年の動物飼料の価格は、下落ではなく上昇を続ける可能性があると予測されており、農家は損失を被り続けることをさらに恐れている。

タン・アンコミューン (ヴィン・キュウ区) の養豚世帯であるグエン・ティ・タオさんは、2023年の旧正月市場である消費のピークシーズンでも、農家は鶏肉の価格のために利益を上げていないことを共有した。2023年、農家にとって最も懸念されるのは、投入コスト、特に動物飼料の価格が引き続き上昇することですが、経済状況の全般的な困難により、畜産物の消費市場は依然として繁栄するのが難しい。

繁殖農家は、家畜のコストが高く、病気のリスクが大きいため、損失を心配しています。 写真：ヴィン・キュウ区で鶏を飼っている家庭は庭を持っている

市場が難しい

ドンナイで豚を購入する一部のトレーダーによると、原則として毎年、年の最後の月、特に旧正月の間、生きている豚の価格は常に上昇しており、価格熱の現象が発生する可能性がある。その理由は、国内の消費市場と輸出市場の両方が急増し、特に中国市場への生きた豚の小規模な輸出が急増した時期だからです。しかし、2023年の旧正月、トレーダーは豚を中国市場に輸出できなくなりました。農家は、2023年の旧正月以降、国が Covidー19流行の抑制を緩和すると、中国への豚の輸出が変わると予想しています。しかし、これまでのところ、この市場への豚の輸出は改善の兆しを見せていない。

畜産物が思うように輸出できず、国内市場は過負荷状態にある。一方、生産供給が需要を上回っているため、ホーム分野も大きな圧力を受けており、2023年の旧正月以降、経済的困難により消費市場は減少する傾向にある。

ドンナイ畜産協会のグエン・キム・ドアン副会長は,次のように付け加えました。2023年の旧正月の消費のピーク時に、中国市場への豚の輸出が完全に閉鎖され、カンボジアへの豚の輸出が非常に少なく、豚の消費量が非常に少なかったため、生きた豚の価格が急に下がりました。国内市場も毎年より遅いです。豚の供給は需要を上回っています。これが、2023年の旧正月以降も生きた豚の価格が引き続き引き下げられる理由です。ブリーダーは損失を被っており、2023 年も引き続き困難に直面するでしょう。

畜産業界は、コスト、特に飼料の価格が高水準で安定している一方で、製品の販売の減少により、多くの困難と課題に直面し続けている。2023年には、とうもろこし、大豆、小麦などの飼料生産用の多くの原材料の価格が冷え込んだ後、再び上昇する傾向にあると予測されている。主な理由は、世界市場の供給が多くの理由で減少するという予測によるものであり、そのうちの多くの国は、自然災害や天候の悪影響により作物を失うことを恐れている。
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