ほぼ 4 年間の実施の後、一村一品運動プログラム(OCOPプログラム)は実際に広く実施されています。 生産から加工、消費まで、多くのOCOP製品バリューチェーンの形成に貢献しています。 その中で、省の多くの強力な製品が輸出市場にうまく参加している。
省の OCOP 製品は、ビエンホア市のプロモーションおよび貿易促進プログラムに参加している。
2023 年には、省の一村一品運動プログラム(OCOPプログラム) は、3 つ星以上の OCOP 製品を少なくとも 37 個増やすことを目指している。 量の割当を設定するだけでなく、農業界の重要な目標は、製品の市場拡大とブランド認知をサポートすることである。
輸出志向
これまで、農業セクターは、生産開発から消費市場の開放に至るまで、形式、品質、規模の刷新において常に OCOP の主題に同行し、支援してきた。
OCOP プログラムの有効性を見て、農産物の加工と輸出に投資する多くの企業も製品の OCOP に積極的に参加しました。 国内市場で農産物のブランドを構築し、特に厳しい市場への輸出チャネルを拡大している。
クアン・チュンコミューン (トン・ニヤット区) のクン・ホアという果物および野菜加工施設の代表であるグエン・ティ・テュイ氏は、次のように述べています。小さな家庭から始まり、徐々に生産規模を拡大していきました。 2020 年には、施設の柔軟な乾燥バナナ製品が省の 3 つ星 OCOP 製品として認められ、製品は市場でよりよく認識されている。 この施設は、環境汚染を減らし、労働者の労働条件を改善し、処理の生産性を向上させるために、工場の拡張、電気フライヤー システムおよび多くの産業用機械への投資に重点を置いている。 設立はまた、イメージとブランドの構築に投資することに非常に注意を払っているため、その製品は気難しい市場にうまく輸出できる。
Trong Duc Cocoa Company Limited (ディン・クアン区) は、最初の 5 つ星の OCOP 潜在的製品を持つ省の最初のユニットです。 長年にわたり、この企業は加工工場を拡大するために数百万ドルを投資しており、チョコレート、ココア リカー、ココア パウダーなどの深加工製品に焦点を当てており、他の市場にもよく輸出されている。Trong Duc Cocoa Company Limitedの社長であるダン・トゥオン・カーン氏によると、同社は日本の企業と協力して、純粋な加工を行うのではなく、ベトナムのチョコレートブランドを共同開発しています。 日本市場に輸出される製品には、「ベトナム製」と明記されています。 Trong Duc 社の開発の方向性は、ハイエンドおよび非常にハイエンドの市場をターゲットにし、安い価格ではなく、品質と味で競争することです。 これはまた、企業が特にドンナイ カカオ、および国際市場でベトナム カカオ全般のブランドを構築するための基盤でもある。
消費接続の増加
OCOP プログラムを 4 年近く実施した後、ドンナイには 150 の OCOP 製品があり、それらは典型的な製品であり、地域の強みです。 このプログラムは、生産から加工、消費まで、多くの OCOP 製品のバリュー チェーンを形成している。
農業農村開発局の報告によると、現在までに、省には 197 のチェーン リンクがあり、101 の企業と 64 の協同組合が参加している。 特に、農業部門は関連部門や支部と協力して、生産から消費までのチェーンを構築するための OCOP 製品をサポートするための多くのプログラムを組織している。
スアン・フーコミューン のスアン・ティエン農業サービス貿易協同組合 (スアン・ロック区)の社長である。チャン・クアン氏は、次のように述べています。協同組合は米とトウモロコシの大規模な畑のプロジェクトの先駆者である。協同組合のメンバーを結び付けて資本を寄付し、人間の労働の代わりに現代の機械に投資する。現在、協同組合のメンバーは、一般的な米品種から、ST24、ST25 などの特殊米品種に転換しています。 有機基準による特産米の産地づくり。協同組合はまた、資本を動員して、米の乾燥システム、精米機、精米機に投資し、有機米製品を生産して市場に供給した。「協同組合の米製品はOCOP認証を取得しており、省によって多くの貿易促進プログラムへの参加が促進されている。その結果、協同組合のクリーンライス製品は現在、主に大きな市場であるホーチミン市を中心に、全国の多くの省や都市に供給されています」とクアン氏は述べている。
特に、OCOP製品を大規模なスーパーマーケットシステムに接続して導入するプログラムは、流通チャネルの拡大をサポートするだけでなく、製品品質の威信を確認するのにも役立つため、非常に重要である。トゥ・ビンソーセージ加工施設 (ロン・タン区) の所有者であるブイ・トゥ・ビン氏は、農業農村開発局と MM Mega Market Co., Ltd. の間の協力プログラムのおかげで、その製品は現在、全国の 21 の MM Mega Market センターで販売されている。これは、施設が投資資源を生産規模の拡大に集中させ、製品とサービスの品質を向上させるために絶えず改善し、より高品質の製品を市場に供給できるようにする大きな動機である
著者: Phan Anh
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