「グリーン」生産から「グリーン」消費まで

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Covid-19がまだまだ多くの複雑な開発がある現在の状況では、消費者はスマートで持続可能な消費だけでなく、生産・消費・使用時に環境に優しい製品やサービスにますます関心を持っています。

生産の段階的な「グリーン化」

競争力と事業効率を改善するために、省内の多くの企業は、近代的で持続可能な生産技術に焦点を当て、節約で持続可能性のある原材料と人材の採用を行い、設備を積極的に改善しています。

Minh Dung霊芝生産貿易サービス株式会社（Long Khanh市）の社長であるNguyen Van Tue氏は、競争が激しい現在のグローバル化の環境において、生産への技術応用は避けられない傾向であると共有しました。同社は常に、最新の乾燥技術、プログラムで制御される自動灌漑システムなどで生産に科学技術を積極的に適用し、閉鎖的で安全な生産プロセスの構築を目指しています。

多くの企業によると、実際には、生産コストが高く、原材料の供給源が不足しているため、グリーン・クリーンな消費の需要を満たす製品の生産は簡単ではありません。また、天然物はデザインが限られ、大量生産された同様のものよりも人目を引くものではありません。

したがって、地元企業、特に地元の中小企業の消費者にとってより有益で環境に優しい製品の生産開発を支援および奨励するより多くの政策とプログラムが必要です。

「グリーン」ビジネスのトレンド 

近年、多くのスーパー、ショッピングセンター、店、喫茶店は、プラスチックコップ・ストローやビニール袋の代わりに環境に優しい袋、バナナの葉、竹ストロー、アーモンドグラスストローを使ったりするグリーンで環境にやさしい消費を促進するための多くのアイデアやプログラムを持っています。

BigCスーパーシステムのコミュニケーション部長であるVu Thanh Tan氏によると、過去数年間、全国、特にDong NaiのBigCスーパーシステムは、多目的バッグの非営利販売、トウモロコシとジャガイモ粉から作られた生分解性プラスチックバッグの使用の試験的実施、プラスチックストローの販売停止など、プラスチック廃棄物を積極的に削減するために、次のような多くの実践的な活動を行ってきました。BigCは、段ボール箱を顧客に無料で提供しています。さらに、BigCは、野菜製品（セロリ、グリーンアスパラガス、パクチー、バジル、フィッシュレタス、コリアンダー、ハーブなど）に対して環境に優しいバナナの葉で梱包するように実施しています。

同様に、Dong Nai Lotte Martの社長であるNguyen Le Cao Tuan氏は、Dong Nai Lotte Martは、パルプで作られた生分解性のフードバッグ、ボックス、トレイを提供するいくつかのエリアを設置しています。

La Casa Café（Bien Hoa市Vo Thi Sau通り）の代表であるNguyen Ngoc Bao Tran氏は、次のように述べています。「開業当初から、La Casaはグラス、紙コップ、紙ストロー、アーモンドグラスストローなどのグリーン製品の採用を重視しました。これは環境保護に貢献しながら、同店のユニークな特徴になっています。ほとんどの顧客はこれら製品の採用を応援しています」。

Dong Nai製品基準及び消費者保護協会のPham Gia Hai会長によると、「責任ある経営活動及び持続可能な消費」は、環境に優しい製品やリサイクルできる製品の採用です。同時に、製品の品質と実用性だけでなく、製品のトレーサビリティ、安全意識の向上、天然資源の効果的な使用もこのトレンドを反映しています。

最近、省人民委員会は、2021年に省の産業における持続可能な生産と消費のタスクの実施計画を発表しました。その中で、持続可能な生産と消費、よりクリーンな生産のための技術インフラ整備が計画されています。

                                                               Nam Huu