​(CTT-Dong Nai)- Nestlé 베트남 유한책임회사 (Nestlé 베트남)는 Nestlé 베트남이 Nestlé Tri An공장 (Bien Hoa시, Amata산업단지)에서 베트남 커피 씨앗 이야기 프로그램을 조직했다.​

농부는 Nestlé Tri An공장에서 커피씨앗 이야기 프로그램에 참여한다 (Bien Hoa시, Amata산업단지).

이 프로그램은 커피 농부들이 심층 가공 활동에 대해 더 많이 이해하고 베트남 커피 원두에 가치를 더할 수 있도록 돕기 위해 커피 농부들에게 감사를 표하는 것을 목표로 한다. Nestlé 베트남은 NESCAFÉ Plan프로그램에 따라 가장 뛰어난 농부 50명을 위한 방문 및 학습 여행을 조직했다. 농부들은 커피 가공 기술을 배우고 다양한 커피 제품을 맛보고 현대적인 커피 가공 공장을 운영하는 직원과 교류할 수 있는 기회를 갖는다.

Nestlé 베트남, NESCAFÉ Plan 프로그램 관리자 Pham Phu Ngoc은 다음과 같이 알려준다: “13년 이상 네스카페 플랜 프로그램과 함께하며 함께해온 농부들을 대상으로 투어 프로그램을 기획한 것은 이번이 처음이다. 이는 또한 그들에게 감사를 표하고 그들의 헌신과 공헌이 특히 NESCAFÉ Plan 프로그램의 성공과 전반적인 베트남 커피 산업의 지속 가능한 발전에 크게 기여했음을 알 수 있도록 돕는 기회이기도 한다".

이번에 여행을 통해 유럽, 일본, 한국 및 미국과 같이 엄격한 제품 품질 요구 사항이 있는 많은 시장을 포함하여 전 세계 30개 시장에 수출되는 고품질 제품 생산에 이르기까지 베트남 커피 원두의 원자재, 가공 과정을 농부들이 더 잘 이해할 수 있도록 돕는다.

이 행사는 농부들이 지속 가능한 농업 모델로 전환하고 생계를 개선해서 국내외 시장에서 베트남 커피 원두에 가치를 더하도록 지원하려는 네슬레의 의지를 확인하는 것을 목표로 했다.

Nestlé 그룹의 글로벌 아이디어이다. NESCAFÉ Plan은 Nestlé 베트남이 커피 재배 농부에 재생 농업을 실시하는 데 지원하기 위한  농업 및 농촌개발부, 서부고원 농임업 과학기술 연구원 및 지방 농업 진흥 센터와 협력하여 2011년부터 서부고원 지방에서 수행할 것이다.

현재까지 이 프로그램은 농가를 대상으로 지속 가능한 커피 재배에 관한 355,000회 이상 교육 세션을 실시했다. 2011년-2023년 단계에 매년 21.000농부에게 묘목을 지원한다. 74,000헥타르 이상 오래된 커피 재배지를 다시 심는 데 도움이 되도록 7,400만 개 이상의 수확량, 해충 저항성, 가뭄 저항성 묘목을 배포했다. 재생농업에 이어 커피 농사법을 적용한 덕분에 이러한 프로그램을 통해 농부들은 관개용수를 최대 40% 절약하고 화학 비료와 살충제를 20% 줄이고 소득을 30-100% 늘릴 수 있었다.
이 프로그램은 274개의 농민 그룹을 구축했다. 그중에 그룹의 30% 이상이 여성 농부를 그룹 리더로 두어 그들이 공식적인 전문 교육을 받은 후 지속적으로 지식을 전달하고 농업 공동체가 지속 가능한 농업 생산을 실천하도록 영감을 준다.

2024년 5월에 Nestlé는 두번째 2030년 NESCAFÉ Plan 프로그램 계획 보고서를 공시했다. 커피 산업의 지속 가능한 발전을 목표로 하고 농민의 삶을 개선하고 녹색, 저배출 농업 미래를 지향하기 위해 보고서는 재생 농업 관행의 채택 증가로 생산성이 향상되고 온실가스 배출이 감소할 뿐만 아니라 다중 이해관계자 협력을 촉진하려는 네슬레의 노력을 보여준다.​