진흙 없는 장어 양식 모델은 꽤 빠르게 성장하고 있다. 모델은 경제적 효과적일 뿐만 아니라 농업 구조 전환 및 환경 오염 감소에도 기여한다.
Mr. Nguyen Thanh Hoa (Low An Binh,
Central Hoa commune) 는 장어를 기르는 양식 기술을 코뮌의 농부 가구와 공유한다.
22개의 장어를 기르는 호수와 180개의 호수가 건설되고 있는 올해 말까지 1 리터당 약 400 만 마리의 장어가 늘어날 것으로 예상되는 Nguyen Thanh Lap (An Binh 마을, Trung Hoa 코뮌)는Trang Bom 현에서 가장 효과적이고 가장 큰 장어를 기르는 가구로 간주된다.
Mr.Lap 는 현 인민위원회와 지속 가능한 농업 연구 개발 센터가 전개 한 Trang Bom 현에서 고품질 구리 장어 생산 및 상업적 농업의 기술 이전, 모델 구축 프로젝트에서 2016 년 7 월 말에 3 천 마리 (3,000 마리)의 장어를 기르는 호수 2 개를 만들기 시작했다고 말했다. 사육하는 동안 그는 뱀장어에게 계피나무, 미끄러운 생선을 위한 전용 음식을 먹였다그는 뱀장어의 저항력을 높이고 장어의 벌레와 피부 궤양을 예방하기 위해 밀기울에고추-마늘 물의 혼합를 첨가했다.약 6개월이 지나 장어 무게는 거의 200g에 달했고 그는 도매업자에 킬로그램 당 19만 동에 팔아 5천만동 이상의 수익을 올렸다. 초기 성공 이후 입 씨는 장어 양식장을 20여 개 더 지었다.
현재 돼지 우리를 개조하고 있으며 180여 개의 호수를 건설할 예정이고 각 등급마다 약 400만 마리의 장어를 방출할 예정이라고 Mr. Lap 말했다만일 계획대로 된다면 그 는 2021년 초에 현에서 가장 큰 장어 양식장을 갖게될 것이다. "나는 장어를 건실하게 키우고 투자도 제대로 하고 기술도 제대로 한다. 1년 내내 장어 100%를 보증금으로 냈어요. 양생 과정에서는 바다 산호를 사서 필터 탱크에 넣어 pH 균형을 맞추는 방식으로 수원을 처리한다. 매일 장어 음식에 천연 항체를 첨가한다. 매일 장어가 먹은 약 두 시간 정도 후에 하루에 두 번, 물을 갈아준다" 라고 그는 공유했다.
'진흙 없이 장어를 키우는 것은 많은 면적을 필요로 하지 않고 많은 주의를 기울이지 않고 투자 자본이 크지 않지만 높은 경제적 효율성을 준다. 특히 이 양식 모델은 환경 오염을 유발하지 않으며, 도시 지역의 가구과 생산지가 거의 없는 농가에게 적합하다' 라고 한다.
생산량 측면에서 그 는 오늘날 시장에는 농민을 위해 종자 및 음식을 공급하고 생산량을 소비해 주는 많은 단위가 있다고 말했다. 또한 정기적으로 소셜 네트워크에 많은 상인이 도매 시장의 출처를 찾는 정보를 게시하고 있으며 그 자신도 온라인으로 상품을 찾고 판매하므로 기본적으로 농부는 출력에 대해 안심할 수 있다고 한다.
Trang Bom의 지도자들은 "고품질 육종 기술과 상업 장어 양식을 이전하는 모델 구축 프로젝트를 계속 수행할 것이다. 현의 관련 기관은 기술 훈련, 모형 방문, 입력 및 출력 연결을 지원하고 농부들이 장어를 기르는 것에 대해 안심시키기 위해 특혜융자금에 접근할 수 있도록 도와준다"라고 한다.
Phan Anh
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