ドンナイ県のウコンをインドへ輸出する

火曜日 - 28/03/2017 10:01
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彼はLe Van Tienです、53歳になる。彼はSuoi Cao村、Xuan Loc県のHoang Dung農産有限責任会社の社長である。今年、Tien様の会社はウコンの300トンを輸出した、次にウコンの400‐500トンを輸出すると予見する。

事業建設時の大変になる

 

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 Hoang Dung有限責任会社の社長-Le VanTien様(左から第2番)はXuan Loc県の農業-農村発展の銀行の人員と相談している。
 
私達は繁忙な時点に輸出ウコンの製造工場でTien様を合った。質素な洋服で、Tien様の話スタイルは印象を与えた。Gia Lao村の課長になる38年間でTien様は一杯自信を持っているスタイルが有った。収穫をさせる胡椒10ヘクタール及び会社が30億ドン以上定款資本が有って地方の多くの従業員に仕事を作ることについて質問する時、Tien様は“僕か、他人に農作業をやる25年間老農夫だ”と笑って謙虚に回答した。
私はBienHoa市に生まれた、解放後、家族と一緒にCao川へ来た。その時、カシューナッツを植える2000m2しかないので生活を確保する為、家族の各メンバーは仕事を探して働いた。大きな農園で野草を切ったりカシューナッツを収集したりしていた。仕事をしたり貯金したりしていたとTien様が話した。1982年までTien様(その時、19歳になる)はトラクターを買えた。その時期にトラクターが少なくなる、トラクターを使うニーズが多くなって農民に季節を間に合うようにTien様は遠慮しないで昼間にも夜間にもトラクターを作らせる。トラクターを使うニーズが無い場合、Tien様は農産・廐肥の運搬を貰う。Tien様の仕事がどんどん順調になる。トラクターの一つはニーズに応答出来ないのでTien様は銀行からお金を借り入れて二つのトラクターを買って仕事をする人を借りた。“トラクターを貸し出すのは可也収入を持っているが耕作する土地がない農業をやるとお金持ち人になることができない。そんな考えで私が土地を買った”とTien様が話した。結婚後、1987まで、Tien様は果樹を植える土地3000m2を買った。またお金が有ってまた土地を買った、Tien様が買った土地の面積はどんどん10ヘクタールまで上げた。
2000年、トラクターの貸し出し、農産の運搬の以外、Tien様は経営をスタートした。県の商人・農民と良い関係があるのでTien様の経営が順調になる。 カシューナッツ季節は カシューナッツを買う、とうもろこし季節はとうもろこしを買う、麦の季節は麦を買うなど農民は何も商目があるとその商目を買う。資本があまりないのでTien様は生農産を買って商人に売った。売買は順調になるので、2005年、Tien様はHoang Dung農産一員有限責任会社を成立した。2年の後、トラクターを貸し出す仕事を止めて農産の購入に集中する
2008年、土地が有ったので、Tien様は銀行からお金を借り入れてカシューナッツを植えている土地の10ヘクタールを胡椒を植えることに変更する。庭にすると能率を安定出来る、病虫害を管理し易いので最初からTien様は貯水池を建設する5億ドンを支払った。“その時、私は冒険をした。3年間の農産経営から金額を胡椒に使った”とTien様は言った。スタートする時点で、もし木は病気がある場合、投資資本も土地も全部無くなる恐れがある、それで、暇な時間があれば、Tien様は庭へ来て胡椒を監視する。また、Tien様は胡椒木に病気の防止に関する資料を探して読んだ。丁寧にお世話になるので胡椒は早く発展して3年間、果実が有った。今までTien様の胡椒庭は9年間になる。今年の胡椒季節では胡椒の17トンを収穫すると予見する
Gia Lao村の県民は村の課長の決断・才能に感心している。耕作する土地がないからTien様は大きな営業の一つの社長になる。Tien様の事業を作成するスタートの手本は若い農民が勉強する努力になる

輸出するウコンの潜在

 “その他の植木と違う、今年、雨季は長い時間に延長してウコンの能率はとても高くなる(平均として40-45トン/ヘクタール、去年より10トン/haぐらい高くなった)ウコンのでん粉も高くなった。それで、製造するウコン1トンの利益は去年より2倍高くなった。残念なことは購買の数量は希望の通りにあまり多くない”Tien様が残念を表示した。今年の収穫する季節で、HoangDung会社は生ウコンの1000トンを買う予見があるが今まで、700トンだけ買った。原因は雨で枯らす時間が長くなり、またウコンを輸出するのは順調になるので多くのThuong Laiは険しい競争をしている。
Tien様による、2007年から農産のニュースをよくフォローしているのでウコンの輸出潜在を知っていた。顧客を通してTien様はホーチミン市に事務所がある農産輸出の営業の一つと知り合いになった。営業はTien様の会社がウコンの輸出する中間になることを承認したのでTien様は原料を探して製造する経験を勉強する。最近の2年間、国内でウコンを消費するニーズ、輸出のニーズが増える。Tien様はドンナイ、Ba ria-VungTau,BinhThuanの三つの県へ原料購入を拡大した、また、乾かす所を作る為、Tien様は収穫させる胡椒の1ヘクタールを破棄した。
現在の時点まで、Tien様の会社はウコンの300トンを輸出した、予見通り、今年に100トンを追加に輸出する、去年より2倍増えた。2017‐2018年、Tien様はウコンの500-600トンを輸出すると予見する。“これは営業が応答出来る数字である、外国の顧客のニーズは国内よりいつも高くなる”とTien様が言った。
Tien様による、インドは世界に冠たるウコンの輸出・消費する国家である。しかし、インドの製造多くの営業はベトナムから粗雑的な製造をされるウコンを輸入している、その中にはHoang Dung会社がある。“油有量及びCurcumin(ウコンにある貴重なエッセンス、医薬品を作る為の使われる、平均として生ウコンの30キロからこの貴重なエッセンスの1キロを収穫出来る、このエッセンスの清潔度は高くなれば高いほど原価が高くなる)についてベトナムのウコンはインドのウコンに比べてより良くなる。ベトナムのウコンの色、味にもより良くなるので外国市場には人気がある。それで、ベトナムのウコンを輸出する潜在は出来る”とTien様が説明した。
2016-2017年の収穫する季節でウコンを輸出するのは順調になったので農民と営業は利益が有った。しかし、輸出ウコンに経済価値を向上する及び安定な輸出位置を持つため、Tien様は相手を探してMade in Vietnam商標を持っているウコンのでん粉・Curcuminエッセンスを製造する為のテクを投資する、現在、粗雑な輸出をする為加工をしている。今まで、生ウコンの値段は連続に増えて5.500ドン/キロから6.200ドンキロになる、2015年より2000ドン/キロ増えた。輸出粗雑なウコンの値段は5000ドン/キロぐらい増えた。現在、鞘がまだあるウコンは43500ドン/キロで輸出されている、完成品になるウコンの値段は49000ドン/キロになる。輸出するウコンは製造するウコンとウコンのでん粉二つの種類がある。インド、日本、韓国、カナダ、イギリスはベトナムのウコンを輸入している各国である。ウコンから味、化粧品、医薬品などに製造できる。
                                                                                                     Le An

 

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