(CTT-Đồng Nai) - Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025 - diễn ra từ 15-4 đến 15-5 với chủ đề "Bảo đảm ATTP", đặc biệt quan tâm đến ATTP tại bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng phát biểu chỉ đạo tại hội nghị
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng phát biểu chỉ đạo tại hội nghị
Phát biểu tại hội nghị triển khai Tháng hành động, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng, Trưởng ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh ATTP tỉnh, chỉ rõ mặc dù đã có nhiều cố gắng, công tác quản lý ATTP trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều hạn chế và bất cập. Cụ thể, tình trạng giết mổ lậu chưa được ngăn chặn triệt để, việc sử dụng hóa chất, phụ gia độc hại còn diễn ra, công tác quản lý các cơ sở nhỏ lẻ thức ăn đường phố gặp khó khăn, và việc xử lý vi phạm ATTP ở cấp xã chưa nghiêm.
Tình hình ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn nguy cơ cao, có khả năng gây hại đến sức khỏe, tính mạng người dân, và tạo áp lực lên công tác điều trị cũng như an ninh, ATTP.
Trong năm 2024, tỉnh Đồng Nai đã tiến hành kiểm tra và hậu kiểm hơn 17,1 nghìn cơ sở thực phẩm, phát hiện trên 1,5 nghìn cơ sở vi phạm. Đã có 930 cơ sở bị xử phạt với tổng số tiền hơn 4,5 tỷ đồng. Bên cạnh đó, một cơ sở bị buộc đóng cửa, 5 trường hợp bị tước chứng chỉ hành nghề thú y trong 2 tháng và 2 vụ án với 2 bị can đã bị khởi tố điều tra về tội vi phạm quy định về ATTP. Lực lượng chức năng cũng đã tịch thu và tiêu hủy nhiều sản phẩm thực phẩm không an toàn, không rõ nguồn gốc.
Tại hội nghị, Phó Chủ tịch Nguyễn Sơn Hùng yêu cầu các thành viên Ban Chỉ đạo Bảo đảm vệ sinh ATTP tỉnh và lãnh đạo các cấp phải nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của công tác ATTP. Cần có những giải pháp quyết liệt, hiệu quả, tránh tình trạng làm việc chiếu lệ.

Đại diện cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp phát biểu tại hội nghị
Đại diện cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp phát biểu tại hội nghị
Lãnh đạo tỉnh cũng đã giao nhiệm vụ cụ thể cho Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương trong việc khẩn trương triển khai các biện pháp nhằm nâng cao ý thức và tuân thủ pháp luật về ATTP của cả doanh nghiệp lẫn người dân, từ đó chủ động phòng ngừa và ứng phó kịp thời với các sự cố ngộ độc thực phẩm.